Seperti pepatah terkenal - Anda tidak bisa merusak bubur dengan mentega. Mari kita cari tahu apa yang enak dari bubur mentega, mari kita temukan semua rahasianya.
Apa itu bubur
Biji-bijian dan kacang-kacangan berharga yang dapat digunakan untuk membuat sereal yang lezat meliputi: beras, soba, oat, barley, semolina, kacang polong, gandum, dedak, millet, barley dan rye flakes, millet, jagung, buncis, kacang.
Pada gilirannya, jenis bubur berikut dapat dibuat dari sereal yang sesuai:
- gandum;
- millet;
- jagung;
- barley;
- oatmeal;
- nasi;
- gandum;
- semolina.
Ada banyak pilihan untuk makanan lezat!
Manfaat bubur
Berbagai jenis bubur mentega dicerna dalam waktu lama di dalam tubuh. Dalam hal ini, tubuh tidak merasa lapar lebih lama dan tidak membeku di musim dingin. Makanan yang berharga dianggap sangat diperlukan untuk sarapan yang lezat, juga berguna untuk makan bubur untuk makan siang dan makan malam.
Bubur mentega dari sereal di atas adalah antioksidan yang sangat baik. Hidangan yang kaya mampu mengaturproses metabolisme dalam tubuh, meningkatkan fungsi sistem pencernaan, menurunkan kadar kolesterol.
Misalnya dengan rutin makan bubur gandum bisa menghilangkan garam logam berat, racun, terak, racun dari dalam tubuh, membuang kelebihan lemak tubuh. Tidak ada salahnya makan sereal. Meskipun dalam segala hal Anda perlu memperhatikan rasa proporsional.
Selain itu, bubur mentega gandum direkomendasikan sebagai elemen penting dalam diet penderita penyakit kardiovaskular. Bubur millet dan soba memiliki efek positif pada kerja sistem hematopoietik dan aktivitas hati. Jika ingin memperbaiki kondisi kuku dan rambut, maka penggunaan jelai mutiara dan bubur nasi sangat diperlukan. Juga, jenis sereal ini kaya akan vitamin B dan karenanya memiliki efek menguntungkan pada kekebalan dan penglihatan.
Bubur mentega oatmeal sangat ideal untuk sarapan. Itu harus dikonsumsi oleh mereka yang ingin sehat. Sejumlah besar karbohidrat dengan cepat menjenuhkan tubuh, dan elemen yang sangat diperlukan dari oatmeal, biotin, melawan kantuk dan kelelahan, mengurangi risiko sakit maag.
Cara memasak bubur?
Mungkin ada beberapa pilihan untuk memasak bubur. Pertama, Anda bisa memasaknya dengan air atau susu - ini masalah selera untuk semua orang. Kedua, serpihan lembut oatmeal, jelai mutiara atau jagung hanya dituangkan dengan air mendidih dan ditutup dengan tutupnya, mengukus piring sampai empuk (sekitar 10 menit). Merupakan kebiasaan untuk menambahkan sereal yang sudah dicuci ke dalam air asin mendidih dan memasak dengan api kecil, mengaduk bubur secara berkala dengan sendok. Air dalam potharus 2-3 cm lebih besar dari sereal. Jika ada lebih banyak cairan, itu harus dikeringkan di akhir memasak. Di akhir masakan, bubur dibumbui dengan mentega atau minyak sayur.
Informasi lain tentang sereal
Manfaat sereal telah terbukti lebih dari sekali. Sejak kecil, para ibu menginspirasi anak-anak mereka bahwa mereka yang makan bubur tumbuh lebih cepat, mendapatkan kekuatan dan tetap sehat. Anak-anak sekolah di pelajaran tenaga kerja mempelajari bagaimana bubur mentega disiapkan, bagaimana itu ditulis - tentang mata pelajaran menulis dan sastra. Dari media dalam program nutrisi sehat, kami berulang kali mendengar hal yang sama, bahwa tidak ada produk yang lebih bermanfaat yang dapat memenuhi tubuh dengan elemen berharga selain yang satu ini. Bubur mentega atau bubur mentega - tidak masalah, yang utama jangan lupa mengisinya dengan minyak untuk manfaat yang lebih besar. Dan semakin banyak, semakin baik - seperti kata pepatah terkenal.
Bubur untuk liburan
Setiap tahun di musim dingin, atau tepatnya di akhir Februari, kami merayakan Maslenitsa. Seminggu sebelum Prapaskah, umat Kristen telah merayakan akhir musim dingin sejak dahulu kala. Orang-orang bersenang-senang dan memanjakan diri mereka dengan hidangan lezat, di antaranya harus ada pancake dan bubur mentega.
Pada hari libur militer adalah kebiasaan untuk memanjakan diri Anda dengan bubur lapangan - hidangan paling memuaskan di bagian depan. Misalnya, ketika permainan olahraga militer "Zarnitsa" diadakan di antara anak-anak sekolah di kawasan hutan atau di tempat latihan, juga merupakan kebiasaan untuk menghormati pemain di sana untuk makan malam dengan bubur mentega panas - makanan nyata untuk para pahlawan.
