Serat kolagen berperan penting dalam tubuh manusia. Mereka bertanggung jawab tidak hanya untuk elastisitas kulit, tetapi juga mendukung struktur organ dalam. Saat ini, kolagen juga aktif digunakan dalam tata rias. Hasilnya, kulit tampak lebih muda dan lebih menarik. Dalam artikel kami, Anda dapat menemukan informasi lebih rinci tentang serat kolagen dan fungsinya.
Informasi umum tentang serat kolagen
Serat kolagen adalah protein fibrilar. Ini adalah salah satu konstituen dari jaringan ikat tubuh. Serat memberikan elastisitas dan kekuatan. Mereka hadir di semua hewan multiseluler. Serat kolagen tidak terdapat pada tumbuhan, hewan, jamur dan mikroorganisme.
Serat kolagen adalah protein paling melimpah pada mamalia. Kandungannya di dalam tubuh berkisar 25%. Hasil denaturasi kolagen adalah agar-agar.
Fungsi serat kolagen memegang peranan penting dalam kehidupan wanita. Bukan rahasia lagi bahwa mereka lebih dari laki-laki,mengkhawatirkan penampilan mereka. Karena kandungan serat yang tinggi, proses penuaan dapat diperlambat dan beberapa kerutan dapat dihilangkan. Mereka juga digunakan di banyak bidang kehidupan kita, yaitu dalam industri makanan, tata rias, ilmu pengetahuan dan obat-obatan.
Sintesis Serat
Sintesis serat kolagen adalah proses kompleks yang terjadi dengan adanya vitamin dan elemen pelacak dalam jumlah yang cukup. Itu terjadi di fibroblas. Salah satu momen terpenting dalam proses tersebut adalah reaksi hidroksilasi, yang memungkinkan berlanjutnya proses pembentukan kolagen lebih lanjut. Katalisnya adalah enzim spesifik.
Sintesis serat kolagen dapat mematahkan kekurangan asam askorbat. Dalam hal ini, yang disebut kolagen abnormal akan terbentuk. Teksturnya lebih longgar. Sintesis tersebut mungkin menjadi penyebab penyakit kudis.
Kolagen, serat elastin adalah dasar dari kulit. Yang pertama berhenti memproduksi enzim pada usia 20-25 tahun, dan yang kedua pada 13-14 tahun. Setelah itu, kulit tidak dipulihkan, proses penuaan dimulai. Namun, saat ini ada sejumlah besar produk kosmetik, termasuk kolagen. Berkat mereka, Anda dapat memulihkan sebagian kulit dan menghilangkan kerutan yang dangkal.
Pembentukan serat
Pembentukan serat kolagen diatur oleh prokolagen peptidase. Molekul seperti itu tidak mampu membentuk spontan. Untuk pembentukan serat, pembelahan awal N- danpeptida terminal-C. Dari sini dapat disimpulkan bahwa pembentukan serat kolagen bertepatan dengan pembentukan filamen fibrin. Dalam dua proses ini, pembelahan proteolitik spesifik adalah kondisi utama.
Serat kolagen terbentuk dalam cairan ekstraseluler di dekat permukaan fibroblas, tetapi tidak di dalamnya. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa prokolagen peptidase berada di luar sel. Peptida terminal mencegah pembentukan protein sebelum waktunya.
Komposisi serat
Serat kolagen terdiri dari fibril dan termasuk protein spesifik - kolagen. Mereka sangat tahan lama dan memiliki kemampuan untuk membengkak. Tergantung pada susunan asam amino dalam rantai polipeptida, serta kualitas komponen karbohidrat, lebih dari 10 jenis protein kolagen dibedakan. Varietas ini termasuk tidak hanya dalam komposisi serat kolagen, tetapi juga dalam membran dasar jaringan epitel dan tulang rawan, serta struktur lainnya. Dengan perkembangan proses patologis tertentu, kerusakan kolagen dapat terjadi. Dalam hal ini, ia memasuki aliran darah.
Komposisi serat kolagen juga meliputi:
- arginin;
- leusin;
- valin;
- serin;
- tirosin dan zat bermanfaat lainnya.
Penuaan Serat
Seiring waktu, serat kolagen menua. Ini adalah proses yang tak terhindarkan yang tidak bisa dihentikan. Itu mempengaruhi semua aspek kehidupan. Kemampuan bekerja berangsur-angsur berkurang, keadaan kesehatan memburuk dan ada yang signifikanperubahan penampilan.
Penuaan serat kolagen menyebabkan perubahan pada kulit pada usia 33-35 tahun. Akibatnya, kerutan muncul. Prosedur peremajaan modern dan operasi plastik dapat memperlambat proses ini secara signifikan. Namun, mereka cukup mahal. Durasi efek dari prosedur tersebut bersifat individual. Sayangnya, beberapa dari mereka tidak cocok. Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh para ahli, beberapa orang memiliki kolagen tipe 3 yang berlebihan. Karena itu, mereka rentan terhadap penuaan dini. Prosedur peremajaan yang dilakukan akan memiliki efek jangka pendek.
Bukan rahasia lagi bahwa seiring bertambahnya usia seseorang hampir tidak bisa mencapai lantai dengan ujung jarinya tanpa menekuk lututnya. Ini disebabkan oleh fakta bahwa seiring waktu, amplitudo fleksi tulang belakang dan anggota badan berkurang. Pembatas dalam derajat peregangan adalah kolagen. Ini melindungi jaringan dari peregangan berlebihan, serta kerusakan pembuluh darah dan saraf. Para ahli merekomendasikan olahraga teratur, tanpa memandang usia. Mereka mengklaim bahwa ini akan meningkatkan serat kolagen dan membuat Anda merasa lebih baik.
Pemulihan serat kolagen
Para ahli dari seluruh dunia selama bertahun-tahun ingin menciptakan zat sempurna yang akan memulihkan serat kolagen. Asam askorbat, peptida dan ekstrak tumbuhan memiliki fungsi serupa. Mereka secara aktif digunakan dalam pembuatan krim dan masker khusus. Namun, komposisi ini tidak100% hasil. Para ilmuwan telah mempelajari cara memecah molekul-molekul dari komponen-komponen yang terdaftar dan memasukkannya ke dalam senyawa-senyawa khusus. Karena ini, zat melewati epidermis.
Saat ini, siapa pun dapat membeli produk kosmetik yang mengandung serat kolagen. Namun, para ahli mengatakan bahwa dalam kasus ini, molekulnya besar dan tidak mampu menembus kulit untuk mengembalikan jumlah kolagen dalam tubuh. Kualitas positif dari produk semacam itu hanya dapat dikaitkan dengan fakta bahwa ia melembabkan lapisan atas penutup.
Untuk mencegah proses penuaan dan mengembalikan kadar kolagen, para ahli merekomendasikan suntikan. Dengan demikian, protein dikirim jauh ke dalam kulit dan memiliki efek positif pada kondisinya.
Untuk memperlambat proses penuaan yang terjadi akibat terhentinya produksi enzim oleh serat kolagen, sangat penting untuk menjalani gaya hidup sehat. Ada lima musuh serat kolagen yang diketahui:
- merokok;
- alkohol;
- stres;
- hidrasi kulit tidak mencukupi;
- ultraviolet berlebihan.
Nutrisi yang tepat untuk produksi kolagen
Nutrisi berperan penting dalam produksi kolagen. Penting untuk memberikan preferensi hanya pada produk berkualitas tinggi, sehat dan segar. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa serat kolagen terbentuk dari sejumlah asam amino yang masuk ke dalam tubuh hanya dengan protein. Kekurangan mereka dapat mempengaruhi kondisi kulit,kuku dan rambut.
Makan makanan yang kaya protein membantu membangun molekul kolagen yang lengkap. Ini mungkin menjelaskan perubahan kondisi kulit gadis-gadis yang sering melakukan berbagai macam diet.
Asam amino, yang masuk ke dalam tubuh bersama protein, memungkinkan tubuh membentuk kolagen sendiri. Namun, dengan kekurangan setidaknya satu asam amino, proses pembentukan serat berhenti. Lambat laun, rambut mulai rontok, kulit memudar, dan kuku menjadi rapuh.
Makanan apa yang harus disukai untuk produksi kolagen?
Tidak semua produk dapat membantu memulihkan serat kolagen. Produk yang paling berharga adalah ikan dan makanan laut. Salmon sangat berguna. Ini mengandung asam lemak omega-3 dan juga kaya akan kolagen alami. Setiap ahli kosmetik tahu bahwa ikan laut adalah sumber kesehatan, kecantikan, dan awet muda. Itu harus dimasukkan dalam diet biasa. Udang, kepiting, tiram, kerang dan kangkung memiliki khasiat yang sama. Berkat produk ini, Anda tidak hanya dapat memulihkan serat kolagen, tetapi juga menghilangkan kekurangan yodium.
Produk berharga lainnya adalah daging kalkun. Berkat dia, produksi serat kolagen menjadi stabil dan kerusakan dini mereka dicegah. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi daging babi dan sapi memperlambat pembentukan kolagen. Itulah mengapa dianjurkan untuk memberikan preferensi pada kalkun.
TidakRahasianya adalah bahwa sayuran sangat bermanfaat bagi tubuh. Mereka adalah sumber berbagai vitamin dan mineral. Untuk mengembalikan serat kolagen, penting untuk memberikan preferensi pada sayuran hijau. Selain itu, mereka akan menormalkan proses metabolisme. Juga, kondisi kulit membaik dengan penggunaan apel, wortel dan tomat.
Perhatian khusus harus diberikan pada produk yang mengandung vitamin C. Ini adalah stimulan utama yang bergantung pada elastisitas kulit. Vitamin C ditemukan dalam jeruk, jeruk keprok, aprikot, lemon dan buah persik.
suntikan kolagen
Setiap tahun, suntikan kolagen semakin populer. Biaya prosedur ini tergantung pada jenis kolagen yang digunakan. Ada tiga jenis zat:
- Hewan. Itu diperoleh dari kulit sapi. Dipercaya bahwa ini adalah jenis kolagen yang paling berbahaya dan tidak efektif. Dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah.
- Sayur. Diproduksi secara bioteknis dari protein gandum. Kolagen semacam itu tidak menyebabkan reaksi alergi. Ini digunakan dalam kosmetik mewah dan mahal.
- Kelautan. Molekul kolagen tersebut mirip dengan yang diproduksi oleh tubuh manusia. Itu terjangkau, tetapi dalam beberapa kasus dapat menyebabkan reaksi alergi.
Serat kolagen dan obat
Serat kolagen kulit berperan penting dalam kehidupan umat manusia. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa pelanggaranSintesis kolagen dalam tubuh mendasari banyak penyakit keturunan. Manifestasi utama dari penyakit tersebut meliputi:
- kerusakan pada aparatus ligamen;
- kerusakan tulang rawan;
- adanya kelainan katup jantung.
Penyakit yang disebabkan oleh cacat pada biosintesis kolagen terjadi karena berbagai alasan. Mereka mungkin karena mutasi pada gen atau kesalahan modifikasi kolagen. Alasan lain adalah kurangnya enzim. Untuk memerangi penyakit seperti itu, perlu untuk menormalkan jumlah mereka.
Menyimpulkan
Hampir semua orang bermimpi memperlambat proses penuaan. Namun, tidak semua orang tahu apa hubungannya dan bagaimana menghadapinya. Saat ini ada sejumlah besar produk kosmetik dengan kolagen. Saat membelinya, penting untuk memperhatikan komposisinya. Serat kolagen yang termasuk dalam produk tertentu tidak selalu dapat menjamin hasil yang 100%. Untuk mengembalikan kolagen dalam tubuh, kami menyarankan untuk berolahraga secara teratur dan hanya makan makanan berkualitas tinggi. Berkat ini, serat kolagen akan berfungsi dengan manfaat maksimal bagi tubuh, dan kulit Anda akan tetap elastis dan menarik selama mungkin.