Sistem pencernaan ikan dimulai dari mulut dengan gigi yang digunakan untuk menangkap mangsa atau mengumpulkan makanan nabati. Bentuk mulut dan struktur giginya bisa sangat bervariasi, tergantung jenis makanan yang biasa dimakan ikan.
Struktur sistem pencernaan ikan: gigi
Kebanyakan ikan adalah karnivora, memakan invertebrata kecil atau ikan lain, dan memiliki gigi kerucut sederhana di rahangnya atau setidaknya beberapa tulang mulut bagian atas dan struktur insang khusus tepat di depan kerongkongan. Yang terakhir juga disebut gigi tenggorokan. Kebanyakan ikan predator menelan mangsanya secara utuh, dan giginya digunakan untuk menangkap dan menahan mangsanya.
Ikan memiliki banyak jenis gigi. Beberapa, seperti hiu dan piranha, memiliki gigi pemotong untuk menggigit potongan mangsanya. Ikan kakatua memiliki mulut dengan gigi seri pendek, gigi pemecah karang, dan gigi tenggorokan yang kuat untuk menghancurkan makanan. Lele memiliki gigi racemose kecil yang tersusun dalam barisan di rahangnya dan diperlukan untuk mengikis tanaman. Banyak ikan yang tidak memiliki gigi sama sekali di rahangnya, tetapi mereka memiliki gigi yang sangat kuat di tenggorokannya.
Tenggorokan
Sistem pencernaan ikan juga mencakup organ seperti tenggorokan. Beberapa ikan mengumpulkan produk planktonik dengan mendorong mereka menjauh dari rongga insang dengan banyak batang kaku memanjang (gill penyapu). Makanan yang dikumpulkan pada batang ini dilewatkan ke tenggorokan di mana ia ditelan. Kebanyakan ikan hanya memiliki penyapu insang pendek untuk membantu menjaga partikel makanan keluar dari mulut ke dalam ruang insang.
Kerongkongan dan perut
Setelah mencapai tenggorokan, makanan memasuki kerongkongan yang pendek, seringkali sangat teregang, sebuah tabung sederhana dengan dinding berotot yang mengarah ke perut. Tergantung pada makanannya, organ sistem pencernaan ikan ini dapat sangat bervariasi antar spesies.
Pada sebagian besar ikan pemangsa, perutnya berupa tabung atau kantong lurus atau melengkung sederhana dengan dinding berotot dan lapisan kelenjar. Makanan sebagian besar dicerna dan meninggalkan lambung dalam bentuk cair.
Usus
Saluran antara lambung dan usus masuk ke saluran pencernaan dari hati dan pankreas. Hati adalah organ yang besar dan terdefinisi dengan baik. Pankreas dapat tertanam di dalamnya, melewatinya, atau dibagi menjadi bagian-bagian kecil yang memanjang di sepanjang bagian tertentu dari usus. Hubungan antaralambung dan usus ditandai oleh katup otot, di mana apa yang disebut kantung buta ditemukan pada beberapa ikan, yang melakukan fungsi pencernaan atau penyerapan.
Organ sistem pencernaan ikan seperti usus panjangnya cukup bervariasi, tergantung pada nutrisi. Ini pendek pada predator dan relatif panjang dan melingkar pada spesies herbivora. Usus terutama merupakan organ sistem pencernaan ikan, yang mereka butuhkan untuk menyerap nutrisi ke dalam aliran darah. Semakin besar permukaan dalamnya, semakin tinggi efisiensi penyerapannya, dan katup spiral yang terletak di sana adalah satu cara untuk meningkatkan permukaan penyerapan.
Sistem pencernaan ikan dengan lancar masuk ke ekskresi
Zat yang tidak tercerna dikeluarkan melalui anus pada sebagian besar ikan bertulang. Pada ikan pulmonal, hiu, dan beberapa lainnya, produk akhir pencernaan pertama-tama melewati kloaka, bukaan rongga umum di usus, dan saluran sistem genitourinari.
Organ yang terlibat dalam proses pencernaan
Hati ada di semua ikan. Pankreas, yang merupakan organ eksokrin dan endokrin, mungkin merupakan organ terpisah dari sistem pencernaan ikan, atau mungkin terletak di hati atau saluran pencernaan. Pada hiu, misalnya, pankreas relatif kompak dan biasanya berkembang dengan baik menjadi organ yang terpisah. Sistem pencernaan ikan bertulang sedikit berbeda. Pankreas, seolah-olah, menghilang di hati dengan pembentukan hepatopankreas.
Kandung empedu belum sempurna pada ikan laut, tetapi mungkin ada pada ikan lain, seperti ikan sungai. Saat makanan melewati saluran pencernaan, makanan terurai secara fisik dan kimia dan akhirnya dicerna. Makanan yang terdegradasi diserap dan proses ini terjadi terutama melalui dinding usus.
Makanan yang tidak tercerna dan zat lain di saluran pencernaan seperti lendir, bakteri, sel deskuamasi dan pigmen empedu dan detritus diekskresikan sebagai feses. Gerakan perist altik dan kontraksi lokal berperan penting dalam membantu makanan melewati usus. Kontraksi lokal menggeser isi usus ke proksimal dan distal.
Bagian saluran pencernaan ikan dan amfibi
Bagian saluran pencernaan, dari mana sistem pencernaan ikan dan amfibi berasal, adalah mulut dan kerongkongan. Bibir, rongga bukal, dan faring dianggap sebagai bagian non-kavernosa, sedangkan saluran pencernaan esofagus, usus, dan rektum saluran pencernaan bersifat tubular dan menonjol sebagai bagian tubular dari saluran pencernaan.
Mekanisme pemberian makan
Dalam kebanyakan kasus, makanan yang mencapai mulut diserap ke dalamnya, memperbesar rongga bukal dan operkularnya. Tekanan di rongga bukal dan operkular dan tekanan air di sekitar ikan sangat penting untuk penyedotan dan retensi mangsa. Mekanisme nutrisi pada ikan sangat kompleks. Biasanya ada beberapa jenis insentif untuk pemberian makan.
Faktor umum yang mempengaruhi motivasi intrinsik atau dorongan untuk mencari makan meliputi musim, waktu, intensitas cahaya, waktu dan sifat makanan terakhir, suhu, dan ritme internal apa pun. Interaksi faktor visual, kimia, pengecapan, dan lateral menentukan kapan, bagaimana, dan apa yang akan dimakan ikan. Di antara spesies bertulang, sekitar 61,5% adalah omnivora, 12,5% adalah karnivora, dan sekitar 26% adalah herbivora.
Distribusi spesies dengan kebiasaan makan yang berbeda
- Ikan herbivora mengkonsumsi sekitar 70% ganggang bersel satu dan berfilamen serta tanaman air. Selain bahan tanaman, mereka juga mengkonsumsi 1-10% pakan ternak. Ciri dari struktur sistem pencernaan ikan vegetarian adalah usus yang panjang dan bengkok secara spiral.
- Ikan karnivora, tidak seperti herbivora, memiliki usus yang lebih pendek, usus lurus dengan sejumlah kecil gulungan. Beberapa predator memangsa organisme kecil dan memakan daphnia dan serangga.
- Ikan beracun mengkonsumsi makanan nabati dan hewani. Kotoran dan pasir juga ditemukan di saluran makanan mereka. Panjang usus mereka berada di antara usus ikan karnivora dan ikan herbivora.
Fitur pencernaan ikan bertulang
Apa ciri-ciri sistem pencernaan ikan bertulang? Seperti banyak hewan lain, tubuh ikan pada dasarnya adalahtabung panjang, yang agak pipih di tengah dan memiliki lapisan otot dan organ tambahan di sekitarnya. Tabung ini memiliki mulut di satu ujung dan anus atau kloaka di ujung lainnya. Hal yang berbeda terjadi di bagian yang berbeda dari tabung, dan untuk mempelajari dan memahami, nama bagian ini diberikan: mulut - faring - kerongkongan - lambung - usus - rektum.
Namun, tidak semua ikan memiliki semua bagian ini, beberapa spesies bertulang (banyak dari cyprinids) tidak memiliki perut, yang hanya ditemukan pada spesies yang relatif sedikit, dan kemudian sering dalam bentuk tereduksi. Makanan dimasukkan ke dalam tubuh melalui mulut, dan rahang ikan bertulang hampir merupakan alat mekanis yang membuat banyak tulang bekerja dengan lancar dan lancar.
Fitur ikan bertulang rawan
Ikan bertulang rawan, tidak seperti ikan bertulang, tidak memiliki kantung renang. Karena itu, agar tetap mengapung dan tidak tenggelam ke dasar, mereka harus terus bergerak. Sistem pencernaan ikan bertulang rawan juga memiliki perbedaan. Lidah umumnya sangat sederhana, menjadi bantalan tebal, bertanduk dan tidak dapat digerakkan di rahang bawah, yang sering dihiasi dengan gigi kecil.
Pisces tidak membutuhkan lidah untuk memanipulasi makanannya, seperti yang dilakukan hewan darat. Gigi sebagian besar ikan adalah proses anterior gigi vertebral dengan lapisan luar email dan inti dalam dentin. Mereka bisa berada di depan mulut, di sepanjang rahang dan faring, dan di lidah.
Melalui kerongkongan, makanan masuk ke lambung, lalu ke usus, yang terdiri dari 3 bagian - tipis, tebal dandubur. Pankreas, hati dan katup spiral berkembang dengan baik. Perwakilan ikan bertulang rawan yang mencolok adalah hiu.
Seperti semua hewan, pencernaan pada ikan dikaitkan dengan pemecahan makanan yang dimakan menjadi komponen yang lebih kecil: asam amino, vitamin, asam lemak, dll. Elemen yang dihasilkan kemudian dapat digunakan untuk perkembangan dan pertumbuhan hewan lebih lanjut. Pemecahan atau pemecahan bahan yang dicerna disebut anabolisme, penciptaan bahan baru disebut katabolisme, dan keduanya bersama-sama membentuk seluruh metabolisme.
