Semua tumbuhan angiospermae (berbunga) dibagi menjadi monokotil dan dikotil. Kelas pertama termasuk keluarga seperti lily, bawang, sereal, anggrek, palem, aroid, sedge. Yang kedua mencakup semua yang lain, misalnya, rosaceous, magnolia, labu, kenari, birch, dan sebagainya. Tumbuhan yang termasuk dalam masing-masing kelas tersebut memiliki ciri-ciri tersendiri dalam strukturnya.
Tempat salib dalam klasifikasi makhluk hidup
Semua perwakilan keluarga kubis memiliki posisi berikut dalam klasifikasi organisme hidup:
- domain - eukariota;
- kingdom - tumbuhan;
- departemen - angiospermae (berbunga);
- kelas - bipartit;
- pesanan - silangan;
- keluarga - silangan (kubis).
Juga, keluarga ini, pada gilirannya, dibagi menjadi beberapa genera. Nama genus yang menjadi milik suatu spesies sering kali dapat dikenali dari nama yang terakhir. Misalnya, kubis putih termasuk dalam genus kubis (jugarapeseed juga disertakan), mustard lapangan - ke genus Mustard, dll.
Fitur utama tanaman silangan
Tanaman ini disebut juga kubis. Keluarga ini memiliki total sekitar tiga ribu spesies. Ini termasuk tanaman seperti kayu teras, lobak, mustard, selada, lobak dan sayuran dan rempah-rempah lainnya, serta banyak gulma (misalnya, dompet gembala), beberapa di antaranya sangat sulit untuk diberantas. Bentuk kehidupan perwakilan kelompok ini bervariasi dari rerumputan hingga semak atau semi perdu. Ciri-ciri utama tumbuhan silangan adalah bahwa mereka semua memiliki bunga, yang berisi empat sepal, empat kelopak, enam benang sari dan satu putik. Buah kubis diwakili oleh polong (lebih jarang - polong atau kacang), mereka dapat bervariasi dalam ukuran dan bentuk. Bijinya kaya akan minyak dan disebarkan terutama oleh angin. Tanaman silangan dengan buah dalam bentuk polong termasuk dompet gembala, yarutka lapangan dan lainnya, dengan woad pewarna kacang dan sverbiga timur. Tanaman silangan, seperti semua dikotil lainnya, memiliki daun dengan jenis venasi retikulat. Sistem root sangat penting, yaitu, ada akar utama dan akar samping yang tumbuh darinya. Bunga biasanya dikumpulkan dalam bentuk ras.
Tanaman silangan hias
Grup ini dapat dikaitkan ke kiri. Tanaman ini memiliki bunga besar dengan berbagai warna, dikumpulkan dalam perbungaan yang subur, tingginya sekitar 50 cm.ditanam baik di pot bunga maupun di tanah terbuka. Juga termasuk di sini adalah wallflower, yang sering ditemukan di taman. Selain itu, ada beberapa jenis kubis dengan daun berwarna, yang terkadang ditanam untuk tujuan penghias.
Tanaman beracun dari keluarga kubis
Hanya sedikit orang yang tahu tanaman silangan mana yang dianggap beracun. Ini termasuk wallflower yang sama. Tanaman ini memiliki daun panjang yang sempit dan bunga kuning besar yang kaya dikumpulkan dalam perbungaan-sikat. Jus ungu kuning mengandung zat beracun seperti glikosida. Ketika tertelan, mereka berdampak negatif pada sistem peredaran darah, langsung pada otot-otot jantung.
Kubis dalam industri dan pertanian
Tanaman silangan yang paling terkenal, tersebar luas dan sering digunakan di industri pedesaan adalah kubis putih dan kembang kol. Mereka memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat, khususnya, mengandung vitamin langka - U dan K, dan ada juga vitamin kelompok B dan C dalam jumlah besar. Keuntungan lain dari kubis adalah tidak adanya sukrosa dan pati di dalamnya, sehingga dapat dianggap sebagai produk diet sepenuhnya.. Ini juga mengandung banyak elemen, di antaranya Anda dapat mengambil magnesium, kalium, fosfor, kalsium, zat besi, dan lainnya. Kubis, terutama jusnya, membantu membersihkan tubuh secara efektif dan meningkatkan fungsi hati dan limpa (berkat vitamin U, yang juga ditemukan dalam lobak). Juga di antara salib ada pakan ternaktanaman seperti lobak, kangkung, lobak. Semuanya jenuh dengan unsur mikro (fosfor, natrium, kalsium), vitamin B2, mengandung sejumlah protein. Tanaman silangan pakan ternak lainnya adalah Swedia. Selain zat di atas, itu juga kaya vitamin C, tetapi mengandung lebih sedikit elemen. Untuk tujuan yang sama, roti lebah digunakan - hibrida dari kubis pakan ternak dan lobak.
Lebih banyak tanaman silangan banyak digunakan dalam pertanian sebagai minyak sayur. Kelompok ini termasuk, pertama-tama, rapeseed, yang bijinya lima puluh persen minyak, serta mustard. Minyak dari pabrik pertama hanya digunakan untuk tujuan teknis, misalnya, saat mengeraskan baja. Yang kedua - di industri makanan: dalam produksi makanan kaleng dan margarin. Sebagai tanaman sayuran, selain kol, lobak dan lobak juga sering ditanam, juga sawi, lobak digunakan sebagai bumbu. Sifat bermanfaat dari tanaman ini juga patut diingat. Lobak kaya akan vitamin B, PP, C, kalsium, zat besi, natrium, kalium, magnesium, dan fosfor. Selain itu, mengandung phytoncides. Lobak mengandung zat bermanfaat seperti vitamin C (bahkan mengandung lebih dari lemon), PP, B, natrium, belerang, kalium, fosfor, besi; karoten terdapat pada daunnya. Lobak adalah salah satu sayuran yang paling bermanfaat, kaya akan vitamin PP, B, C, karoten, lisosin, asam pantotenat.
