Morfologi mikroorganisme adalah ilmu yang mempelajari bentuk, struktur, cara perkembangbiakan dan pergerakannya.
Dasar-dasar dan penemuan
Ilmu ini cukup luas dan berkaitan dengan studi tentang banyak masalah. Terlepas dari kenyataan bahwa semua mikroorganisme tidak terlihat oleh mata manusia, mereka tetap ada dan "baik" untuk tubuh dan buruk.
Mikroba dapat ditemukan di semua bidang manifestasi kehidupan: di air, tanah, udara, serta di organisme lain.
Untuk pertama kalinya, ilmuwan terkenal Leeuwenhoek, yang membuat lensa pertama yang memungkinkan untuk memperbesar objek hingga dua ratus kali, belajar tentang bakteri. Dan apa yang dilihatnya benar-benar membuatnya takjub. Ilmuwan mengetahui bahwa mikroba ada di mana-mana, dan mereka semua berbeda satu sama lain. Dengan demikian Leeuwenhoek menjadi penemu mikroorganisme.
Louis Pasteur mulai menjawab pertanyaan seperti morfologi mikroorganisme, dan menemukan bahwa mereka tidak hanya memiliki struktur dan bentuk yang berbeda, tetapi juga berbeda dalam cara bergerak dan bereproduksi. Dia menemukan bahwa beberapa mikroorganisme berbahaya bagi tubuh manusia, dan beberapa, sebaliknya, bermanfaat. Dia juga menemukan bahwa mikroba seperti ragimampu menyebabkan proses fermentasi.
Morfologi organisme memungkinkan banyak ilmuwan menemukan berbagai vaksin untuk membantu mengatasi penyakit manusia yang mematikan.
Klasifikasi
Mikroorganisme dianggap sebagai perwakilan terkecil yang hidup di planet Bumi. Paling sering mereka uniseluler dan hanya dapat dilihat dengan mikroskop yang sangat kuat.
Ukuran bentuk kehidupan ini diukur dalam mikrometer dan nanometer. Ada sejumlah besar dari mereka di alam, sehingga mereka memiliki perbedaan yang signifikan dalam struktur, cara keberadaan dan gerakan.
Menurut klasifikasi yang ditetapkan, mikroba dibagi menjadi non-seluler, uniseluler dan multiseluler. Pada saat yang sama, mereka dibagi ke dalam kategori berikut: jamur, ragi, fag, bakteri dan virus.
Sedikit tentang bakteri
Saat mempelajari topik seperti morfologi mikroorganisme, banyak perhatian harus diberikan pada bakteri. Paling sering mereka adalah organisme bersel tunggal (walaupun ada pengecualian) dan memiliki ukuran yang cukup beragam. Beberapa dari mereka mencapai 500 mikron.
Ada beberapa jenis bakteri yang berbeda bentuknya. Ini termasuk organisme berbentuk batang, bulat dan berbelit-belit. Mari kita lihat lebih dekat setiap jenisnya.
Bakteri berbentuk bola dalam kedokteran disebut "kokus". Paling sering mereka berbentuk bulat, meskipun kadang-kadang mikroorganisme berbentuk oval dan kacang juga ditemukan. Mereka dapat ditemukan tidak hanya secara tunggal, tetapi juga berpasangan, dalam bentukrantai atau tanaman merambat.
Banyak dari mereka memiliki dampak negatif pada tubuh manusia. Misalnya, streptokokus menyebabkan alergi, dan stafilokokus menyebabkan proses purulen dan inflamasi.
Bakteri berbentuk batang dianggap yang paling umum. Ini termasuk mikroorganisme yang menyebabkan tuberkulosis, demam tifoid, disentri.
Beberapa jenis tongkat membentuk spora dalam kondisi lingkungan yang buruk. Bakteri tersebut disebut basil.
Pembentukan spora adalah proses yang sangat menarik dan kompleks, karena sel itu sendiri dari jenis ini sangat berbeda dari basil biasa. Setiap spora memiliki cangkang yang padat dan kuat, sementara memiliki jumlah air yang dapat diabaikan. Sel seperti itu tidak membutuhkan nutrisi sama sekali, ia berhenti bergerak dan berkembang biak. Pada saat yang sama, spora dapat berada dalam kondisi yang buruk bagi kehidupan, seperti suhu yang terlalu tinggi atau rendah. Tapi begitu lingkungan yang cocok untuk mereka datang, mereka segera memulai aktivitas hidup mereka.
Bakteri bengkok paling sering ditemukan dalam bentuk koma atau lingkaran. Biasanya, mikroorganisme tersebut menyebabkan penyakit seperti sifilis dan kolera.
Banyak bakteri yang dapat bergerak, dan mereka melakukannya dengan bantuan flagela dengan berbagai bentuk dan panjang.
Bakteri berkembang biak dengan pembagian. Proses ini sangat cepat (setiap lima belas hingga dua puluh menit). Reproduksi tercepat dapat dilihat pada makananmakanan dan lingkungan bergizi tinggi lainnya.
Virus
Virus dapat dikaitkan dengan kelompok mikroorganisme khusus yang tidak memiliki struktur seluler. Bentuk kehidupan seperti itu sangat kecil, sehingga hanya dapat dilihat di bawah mikroskop elektron. Beberapa jenis virus mungkin hanya terdiri dari protein dan asam nukleat.
Setiap orang setidaknya sekali dalam hidupnya menghadapi penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisme ini. Ini termasuk influenza, hepatitis, campak dan banyak penyakit lainnya.
Jamur
Kelompok mikroorganisme ini juga istimewa. Jamur tidak mengandung klorofil, dan juga tidak mensintesis zat organik. Mereka membutuhkan makanan siap saji. Itulah sebabnya jamur paling sering ditemukan di tanah subur atau di produk makanan.
Jamur dicirikan oleh cara perkembangbiakan yang berbeda. Ini tidak hanya mencakup metode aseksual dan seksual, tetapi juga vegetatif.
Ragi
Ragi adalah organisme tidak bergerak bersel tunggal dengan berbagai bentuk. Ada spesies bulat dan oval, serta berbentuk batang dan berbentuk bulan sabit.
Mikroorganisme jenis ini cukup tersebar luas. Mereka dapat ditemukan pada tanaman, di tanah, dan juga pada bahan makanan yang membusuk. Beberapa dari mereka mampu mengubah gula menjadi karbon dioksida dan etil alkohol. Proses ini disebut fermentasi. Ini sangat diminati di industri makanan.
Morfologimikroorganisme: bakteri
Perlu diingat bahwa bakteri adalah bentuk kehidupan pertama yang muncul di planet kita. Fitur utama mereka adalah struktur sel. Tidak seperti eukariota (sel yang mengandung nukleus), prokariota (bakteri) tidak memiliki nukleus.
Mikroorganisme tersebut hidup di semua bidang kehidupan dan secara langsung mempengaruhi kehidupan manusia juga.
Para ilmuwan juga mengklasifikasikan bakteri menurut prinsip kegunaannya. Ada spesies yang bermanfaat dan yang berbahaya. Yang berguna terlibat dalam proses fotosintesis, memiliki efek positif pada sistem pencernaan manusia, dan juga sangat sering digunakan dalam industri.
Mempelajari morfologi mikroorganisme memberikan gambaran umum tentang keberadaannya, dan juga memungkinkan untuk mengetahui manfaat dan kerugiannya dalam situasi tertentu.
Sel bakteri standar terdiri dari komponen berikut:
- membran plasma. Elemen sel ini tidak berbeda dengan membran eukariotik.
- Mesosom adalah komponen khusus, yang dengannya dimungkinkan untuk menempelkan materi keturunan ke sel.
- Nukleotida. Ini adalah nukleus yang tidak terbentuk sempurna. Ini berisi semua kromosom.
- Ribosom adalah organel khusus yang menempati sekitar empat puluh persen ruang sel.
Selain unsur-unsur yang tercantum di atas, sel prokariotik juga meliputi: kapsul, dinding sel dan selaput lendir. Banyak bakteri yang bisabergerak secara independen dan melekat pada permukaan. Mereka melakukan ini dengan bantuan flagela dan vili khusus.
Morfologi mikroorganisme: mikrobiologi virus, jamur dan khamir
Virus adalah organisme khusus yang tidak memiliki struktur seluler. Setiap partikelnya terdiri dari cangkang, serta inti informasi yang terletak di pusat.
Tetapi struktur sel jamur lebih rumit daripada struktur mikroorganisme lainnya. Sel-sel mereka juga termasuk inti dan vakuola. Secara struktur, mereka sangat mirip dengan tanaman, tetapi memiliki bentuk yang berbeda. Mereka terlihat seperti benang panjang dan bercabang yang disebut hifa. Biasanya hifa tersebut membentuk miselium.
Sel ragi mengandung semua elemen eukariota, tetapi selain itu, mereka juga memiliki komponen lain. Keunikan mereka terletak pada kenyataan bahwa mereka memiliki kualitas hewan dan tumbuhan.
Proses pertukaran
Morfologi dan fisiologi mikroorganisme memungkinkan Anda memahami tahapan utama kehidupan mereka. Bakteri, seperti bentuk kehidupan yang lebih kompleks, mensintesis lipid, lemak, dan karbohidrat. Tetapi pada saat yang sama, proses yang terjadi di sel mereka berbeda.
Para ilmuwan membedakan dua jenis eukariota: autotrof dan heterotrof.
Tipe pertama mampu mensintesis zat organik dari senyawa anorganik, sedangkan tipe kedua menghasilkan proses transformasi komponen organik.
Paling sering, mikroorganisme parasit adalah heterotrof. Mereka hanya memakan yang bergunazat memasuki tubuh inangnya.
Ada juga saprofit. Mereka memakan zat yang disintesis dari organisme mati.
Morfologi struktur mikroorganisme merupakan komponen yang cukup penting dalam studi kehidupan bakteri. Namun, selain struktur sel, perlu diperhatikan juga jenis metabolismenya. Jenis konstruk telah dibahas di atas. Ada juga pertukaran energi.
Para ilmuwan mengidentifikasi jenis produksi energi berikut:
- Fotosintesis. Prosedur ini dapat dilakukan dengan atau tanpa oksigen.
- Fermentasi. Reaksi energik ini terjadi karena pelepasan molekul yang mentransfer asam fosfat ke ADP.
- Napas. Mikroorganisme dapat bernapas tidak hanya dengan oksigen, tetapi juga dengan bantuan senyawa organik dan mineral.
Transfer informasi keturunan
Ada beberapa cara untuk mentransfer informasi herediter oleh prokariota (morfologi dan sistematika mikroorganisme juga dijelaskan dalam artikel ini). Mari kita lihat lebih dekat satu per satu:
- konjugasi adalah metode mentransfer informasi turun-temurun dari satu mikroorganisme ke mikroorganisme lain hanya melalui kontak langsung;
- transformasi - jenis transfer di mana donor berbagi informasi dengan penerima;
- transduksi adalah metode transfer langsung materi herediter menggunakan fag.
Metodestudi morfologi mikroorganisme
Untuk studi yang paling akurat tentang struktur prokariota, metode seperti mikroskopi dan pewarnaan digunakan.
Metode mikroskopis untuk mempelajari morfologi mikroorganisme dilakukan dengan menggunakan mikroskop elektron dan cahaya. Para ahli telah mengembangkan beberapa metode untuk hasil yang paling akurat.
Metode penelitian morfologi memungkinkan penggunaan mikroskop untuk memeriksa struktur sel, serta mobilitas dan kemampuannya untuk bereproduksi.
Metode fisiologis memungkinkan Anda untuk mempertimbangkan reaksi mikroorganisme terhadap berbagai rangsangan, serta kemampuan untuk beradaptasi dengan berbagai kondisi.
Dengan bantuan metode kultur, dimungkinkan untuk melakukan studi mikroorganisme dalam media nutrisi. Teknik ini memungkinkan Anda untuk mengidentifikasi kemampuan untuk tumbuh dan berkembang biak.
Morfologi mikroorganisme (mikrobiologi) adalah ilmu yang sangat penting yang mempelajari bakteri dan organisme uniseluler lainnya. Jangan berpikir bahwa bakteri hanya menyebabkan kerusakan pada alam dan tubuh manusia. Ini jauh dari benar. Tanpa mereka, kehidupan di planet Bumi tidak mungkin terjadi.
