Dalam sistem biologis, keseimbangan dipertahankan karena adanya rantai makanan. Setiap organisme mengambil tempatnya di dalamnya, menerima molekul organik untuk pertumbuhan dan reproduksinya. Pada saat yang sama, proses pemisahan zat kompleks menjadi zat dasar yang dapat diasimilasi oleh sel apa pun disebut disimilasi. Dalam biologi, ini adalah dasar keberadaan organisme hidup bersama dengan asimilasi. Disimilasi juga disebut katabolisme, sejenis metabolisme yang membelah.
Tahap disimilasi
Dissimilasi adalah proses kompleks yang melibatkan sistem pencernaan tubuh, yang turun untuk memperoleh komponen makanan, pemrosesan, dan metabolisme di dalam sel. Substrat untuk disimilasi dalam biologi adalah setiap molekul organik kompleks di mana tubuh memiliki sistem enzim yang tepat untuk memecahnya.
Tahap pertama katabolisme adalah persiapan. Ini termasuk proses gerakanterhadap makanan dan penangkapannya. Protein, lemak dan karbohidrat dalam komposisi jaringan hidup atau membusuk bertindak sebagai bahan baku makanan. Tahap persiapan disimilasi dalam biologi adalah contoh dari perilaku makan organisme dan pencernaan ekstraseluler. Selama itu, organisme uniseluler menerima bahan mentah organik kompleks, memfagositnya dan memecahnya menjadi komponen dasar.
Dalam organisme multiseluler, tahap persiapan disimilasi berarti proses perpindahan ke makanan, penerimaan dan pencernaannya dalam sistem pencernaan, setelah itu nutrisi unsur dibawa oleh sistem peredaran darah ke sel. Tumbuhan juga memiliki tahap persiapan. Ini terdiri dari penyerapan produk peluruhan bahan organik, yang kemudian dikirim oleh sistem transportasi ke tempat disimilasi intraseluler. Dalam biologi, ini berarti bahwa untuk pertumbuhan dan reproduksi tanaman, diperlukan substrat, yang penghancurannya dilakukan oleh organisme rendah, seperti bakteri pembusuk.
Disimilasi anaerobik
Tahap kedua disimilasi disebut bebas oksigen, yaitu anaerobik. Ini lebih tentang karbohidrat dan lemak, karena asam amino tidak dimetabolisme, tetapi dikirim ke tempat biosintesis. Makromolekul protein dibangun dari mereka, dan oleh karena itu penggunaan asam amino adalah contoh asimilasi, yaitu sintesis. Disimilasi adalah (dalam biologi) pemecahan molekul organik dengan pelepasan energi. Pada saat yang sama, hampir semua organisme mampu memetabolisme glukosa, monosakarida universal yangadalah sumber energi utama bagi semua makhluk hidup.
Selama glikolisis anaerobik, 2 molekul ATP disintesis, yang menyimpan energi dalam ikatan makroergik. Proses ini tidak efisien, dan karenanya memerlukan konsumsi glukosa yang besar dengan pembentukan banyak metabolit: piruvat, atau asam laktat, pada beberapa organisme - etil alkohol. Zat-zat ini akan digunakan pada disimilasi tahap ketiga, tetapi etanol akan digunakan oleh tubuh tanpa manfaat energi untuk mencegah keracunan. Pada saat yang sama, asam lemak, sebagai produk pemecahan lemak, tidak dapat dimetabolisme oleh anaerob obligat, karena memerlukan jalur pembelahan aerobik yang melibatkan asetil-koenzim-A.
Disimilasi aerobik
Disimilasi oksigen dalam biologi adalah glikolisis aerobik, suatu proses pemecahan glukosa dengan hasil energi yang tinggi. Ini adalah 36 molekul ATP, yang 18 kali lebih efisien daripada glikolisis anoksik. Dalam tubuh manusia, ada dua tahap glikolisis, dan oleh karena itu total energi yang dihasilkan selama metabolisme satu molekul glukosa sudah menjadi 38 molekul ATP. 2 molekul terbentuk pada tahap glikolisis bebas oksigen, dan 36 lainnya selama oksidasi aerobik di mitokondria. Pada saat yang sama, di beberapa sel dalam kondisi kekurangan oksigen, yang diamati pada penyakit koroner, konsumsi metabolit hanya dapat melalui jalur bebas oksigen.
Metabolisme aerob dan anaerob
Disimilasi dalam anaerobik danorganisme aerobik serupa. Namun, dalam keadaan apa pun, anaerob tidak dapat berpartisipasi dalam oksidasi aerobik. Ini berarti bahwa mereka tidak dapat memiliki tahap ketiga disimilasi. Organisme yang memiliki sistem enzim untuk pengikatan oksigen, misalnya sitokrom oksidase, mampu melakukan oksidasi aerobik, dan oleh karena itu, dalam proses metabolisme, mereka menerima energi dengan lebih efisien. Oleh karena itu, disimilasi oksigen dalam biologi adalah contoh jalur metabolisme yang paling efisien untuk pemecahan glukosa, yang memungkinkan munculnya organisme berdarah panas dengan sistem saraf yang berkembang. Pada saat yang sama, sel saraf tidak memiliki enzim yang bertanggung jawab untuk pemecahan metabolit lain, oleh karena itu mereka hanya mampu memecah glukosa.
