Apa itu gutasi? Bagaimana ini terjadi, apa bedanya dengan transpirasi? Jika Anda tertarik dengan pertanyaan ini dan ingin mengetahui akar dari proses ini, baca terus.
Seseorang dapat melihat tanaman dan menganggap bahwa fungsinya cukup sederhana. Dibutuhkan dalam air dan menggunakan fotosintesis untuk tumbuh. Meskipun ini benar, tanaman juga memiliki kehidupan rahasia di mana kelangsungan hidup mereka bergantung pada keseimbangan air dan nutrisi. Salah satu cara untuk menyeimbangkan volume air adalah melalui gutasi.
Proses gutasi dalam biologi
Gutasi terjadi pada tumbuhan berpembuluh seperti rumput, gandum, barley, tomat, strawberry dan lain-lain. Karena bergantung pada tekanan, ia tidak dapat diamati pada tumbuhan besar seperti pohon karena tekanan yang diperlukan untuk menggantikan air terlalu tinggi. Gutasi adalah pelepasan air dari ujung daun tanaman. Biasanya, iniprosesnya terjadi pada malam hari saat tanah sangat basah dan akar menyerap air. Jika terlalu banyak air, maka tekanan akar memaksa air keluar dari tanaman itu sendiri.
Gutasi dan transpirasi
Apa itu gutasi dalam biologi? Apa bedanya dengan transpirasi? Karena air sangat penting bagi tanaman, banyak kata kunci tanaman terkait dengan air. Gutasi dan transpirasi adalah dua kata tersebut. Untungnya, ada beberapa perbedaan mendasar yang dapat membantu Anda membedakan keduanya. Gutasi terjadi ketika stomata tertutup dan transpirasi terjadi ketika stomata terbuka. Oleh karena itu, yang pertama terjadi pada malam hari atau dini hari saat cuaca dingin dan lembab. Transpirasi, di sisi lain, terjadi pada siang hari ketika kering dan hangat. Selama transpirasi, air dikeluarkan sebagai uap, sedangkan selama gutasi, daun melepaskan air atau getah xilem.
Hidatoda dan stomata
Alasan gutasi terjadi pada malam hari (berlawanan dengan transpirasi) adalah karena transpirasi bergantung pada stomata. Stomata adalah pori-pori pada permukaan daun. Tumbuhan juga menggunakan stomata untuk fotosintesis, dan karena fotosintesis tidak terjadi pada malam hari (tidak mungkin terjadi tanpa matahari), stomata menutup.
Tanaman mendorong air keluar melalui saluran keluar lain yang disebut hidatoda. Ada banyak dari mereka, tetapi mereka tidak dapat membuka dan menutup seperti stomata. Mereka hanya membiarkan air perlahan keluar dari tanaman. Hidatoda kadang-kadang disebut airstomata, tapi lebih mirip pori-pori.
Tetesan kecil cairan
Gutasi adalah munculnya tetesan kecil cairan pada daun tanaman (dari bahasa Latin gutta - setetes). Beberapa orang memperhatikan fenomena ini pada tanaman hias mereka. Ini adalah proses yang sepenuhnya alami dan tidak berbahaya. Tanaman mengumpulkan banyak kelembaban dan nutrisi yang mereka butuhkan untuk bertahan hidup melalui akarnya. Untuk memindahkannya ke atas, tanaman memiliki lubang kecil di daun yang disebut stomata.
Penguapan uap air melalui lubang-lubang ini menciptakan ruang hampa yang menarik air dan nutrisi di akar naik dari gravitasi dan ke seluruh tanaman. Proses ini disebut transpirasi. Transpirasi berhenti di malam hari ketika stomata menutup, tetapi tanaman memenuhi kebutuhannya dengan kelembaban ekstra melalui akar dan menciptakan tekanan untuk memaksa nutrisi naik lebih tinggi. Siang atau malam, ada pergerakan konstan di dalam tanaman.
Jadi kapan gutasi terjadi? Tanaman tidak selalu membutuhkan jumlah kelembaban yang sama. Pada malam hari, ketika suhu turun atau ketika udara lembab, lebih sedikit uap air yang menguap dari daun. Namun, jumlah kelembaban yang sama masih disimpan oleh sistem akar. Tekanan dari kelembapan baru ini mendorong keluar apa yang sudah ada di daun, menghasilkan butiran-butiran kecil air ini.
Guttasi dan embun adalah hal yang sama?
Gutasi adalah sarana untuk menghilangkan segala macam hal yang tidak perlu dan meratazat berbahaya. Tanaman dengan cara ini menghilangkan kelebihan garam mineral dan zat organik. Terkadang gutasi dikacaukan dengan tetesan embun pada tanaman terbuka. Ada perbedaan di antara mereka. Sederhananya, embun terbentuk di permukaan tanaman dari kondensasi uap air di udara. Gutasi, di sisi lain, adalah kelembaban yang berasal dari tanaman itu sendiri.
