Aldehid adalah kata yang tampaknya menakutkan bagi banyak orang. Ini jelas terkait dengan kimia, kemungkinan zat beracun. Formaldehida adalah istilah yang terkait erat yang menyebabkan ketakutan tertentu pada orang. Apakah mungkin terkena kanker jika terkena zat yang sama? Apakah mungkin untuk keracunan? Bagaimana pengaruhnya terhadap kehidupan dan kesehatan? Apakah kita dikelilingi oleh aldehida? Mari kita coba memahami ciri-ciri penggunaan aldehida dan betapa berbahayanya mereka.
Cantik dan harum
Ini akan mengejutkan banyak orang, tetapi salah satu bidang aplikasi aldehida adalah wewangian. Istilah ini menunjukkan senyawa seperti itu dalam molekul yang ada hidrogen, karbon. Mereka banyak ditemukan di dunia sekitar kita. Untuk pertama kalinya dalam industri parfum, dimungkinkan untuk menerapkannya kembali pada tahun 1905. Koneksi tidak mudah digunakan. Jika konsentrasinya rendah, aldehida memberikan aroma yang ringan, menyenangkan, estetis - buah, bunga. Tapi ada baiknya setidaknya sedikit berlebihan, dan itu hanya akan berbauhanya minyak tengik. Penggunaan yang tepat dari zat-zat ini memungkinkan Anda untuk membuat aroma parfum menjadi kaya, dalam. Penggunaan aldehida memungkinkan untuk menghasilkan air toilet dengan bau yang tidak biasa dan mahal - sama sekali tidak menguntungkan untuk menggunakan komponen alami untuk ini. Hasil dari produk sintetis tidak kalah dengan bahan alami.
Aldehid diproduksi secara industri dan merupakan senyawa sintetik. Di antara mereka sendiri, mereka sangat berbeda dalam struktur, dan karenanya dalam parameter fisik, termasuk bau. Semakin kecil massa molekul, semakin tidak enak aromanya, semakin tinggi - semakin orang menyukainya. Karena fitur ini, penggunaan aldehida dalam wewangian saat ini dipraktikkan cukup luas.
Alami dan buatan
Aldehid tidak hanya senyawa yang diproduksi secara artifisial. Beberapa jenis zat tersebut dapat ditemukan di sumber alami. Misalnya, produksi dan penggunaan aldehida dari kulit jeruk telah meluas. Sumber lainnya adalah minyak esensial mawar. Benar, ini lebih merupakan pengecualian daripada aturan - persentase utama varietas dibuat secara sintetis di laboratorium. Pekerjaan ini membutuhkan waktu yang minimal, dan prosesnya sendiri relatif sederhana, sehingga saat ini hampir tidak ada parfum yang tidak mengandung komponen ini.
Pada suatu waktu, produksi dan penggunaan aldehida dalam wewangian merupakan revolusi nyata di bidang ini. Zat termasuk yang pertamasintetis, banyak digunakan dalam pembuatan komposisi parfum. Di satu sisi, baunya mirip dengan zat alami, di sisi lain, mendapatkannya jauh lebih mudah. Berkat aldehida, wewangian ini menerima nada persisten: jeruk, buah-buahan, bunga.
Penampilan dan kata sandi
Berkat mempelajari sifat fisiknya, penggunaan aldehida menjadi sangat besar. Ledakan terjadi ketika parfum Chanel No. 5 melihat cahaya. Ini bukanlah komposisi pertama yang menampilkan bahan sintetis ini, tetapi komposisi inilah yang membuatnya populer.
Namun untuk pertama kalinya, parfum dengan komponen aromatik buatan industri dirilis pada tahun 1905. Pabrikannya adalah merek Armingeat. Nama komposisi aromatik yang ikonik adalah Reve D'Or. Bahkan sebelumnya, pada tahun 1882, berdasarkan sifat aldehida yang dipelajari, penggunaan zat ini dipraktikkan dalam pengembangan parfum Fougere Royal. Mereka digunakan dalam jumlah yang semakin kecil, namun faktanya sendiri tetap penting bagi sejarah kimia dan wewangian.
Studi tentang sifat, penggunaan aldehida menjadi mode saat Chanel merilis wewangiannya. Parfum legendaris mereka adalah eksperimen paling sukses dengan zat sintetis. Sekitar satu persen dari total volume cairan dialokasikan untuk aldehida - belum ada yang mencapai konsentrasi setinggi itu sebelum perusahaan ini. Ngomong-ngomong, untuk beberapa waktu diyakini bahwa parfum muncul sebagai akibat dari kesalahpahaman yang salah, kesalahan yang dibuat oleh pembuat parfum - begitu banyak aldehida tidak dapat digunakan. Namun, bahkan jika iniada kesalahan, ternyata sukses luar biasa - Chanel No. 5 masih menjadi salah satu wewangian paling dicari di dunia saat ini.
Dulu dan Sekarang
Properti, produksi, penggunaan aldehida - topik ini telah menarik perhatian para pembuat parfum di seluruh dunia selama abad kedua. Parfum yang dibuat dengan bahan-bahan ini telah berubah, dan saat ini sulit untuk membayangkan seperti apa Chanel No. 5 yang pertama. Tiga dekade setelah pengembangan komposisi asli, perusahaan memutuskan untuk merilis ulang produk, tetapi sebagai eau de toilette. Ini mengandung lebih sedikit produk sintetis - perubahan komposisi ini dilakukan dengan sengaja. Namun, wewangian asli yang digerakkan oleh aldehida menjadi luar biasa, sampai batas tertentu menetapkan jalur merek untuk tahun-tahun mendatang. Orisinalitas arwah ini telah dilestarikan dalam legenda dunia parfum hingga hari ini.
Parfum sebagai bidang aplikasi aldehida membuka dunia pada aroma lembut dan romantisnya. Parfum dengan masuknya senyawa sintetis ini mulai terdengar rapuh. Saat ini, bahkan ada kategori wewangian yang terpisah - aldehida bunga. Ada beberapa jenis senyawa ini yang paling sering digunakan: hepta-, octa-, nona-, deca-, undecanal, undecalactone, lauril aldehida. Masing-masing memiliki karakteristik baunya sendiri. Beberapa berbau seperti rumput hijau, yang lain seperti jeruk, mawar, lemon. Undecanal tidak hanya zat sintetis - telah ditemukan dalam minyak esensial dari berbagai tanaman. Beberapa aldehida berbau seperti violetjeruk bali, ungu, lilin, persik. Untuk membuat parfum dengan nada bunga bakung lembah, Anda perlu menggunakan bunga lili, dan aroma narsisis akan memberikan inklusi fenilasetaldehida. Parfum sebagai bidang aplikasi untuk aldehida telah menjadi platform untuk pengembangan kombinasi kompleks. Ini adalah bagaimana mungkin untuk mendapatkan, misalnya, parfum dengan aroma melati - untuk ini Anda harus menggabungkan beberapa senyawa dalam perbandingan yang berbeda.
Tidak hanya hal-hal yang indah
Parfum jauh dari satu-satunya area aplikasi untuk aldehida. Kimia, kedokteran, industri - di semua bidang ini, berbagai jenis zat dari kelompok yang dijelaskan diperlukan. Secara khusus, etanal dan metanal adalah yang paling banyak digunakan dalam industri. Metanal diperlukan untuk pembuatan resin fenol-formaldehida - untuk ini Anda harus memulai reaksi yang melibatkan fenol. Resin adalah bahan awal untuk plastik. Penggunaan aldehida memungkinkan inklusi dalam reaksi komponen khusus, pengisi - fenolat. Jika perlu untuk membuat pernis, resin di atas dicampur dengan alkohol, aseton sampai larut sempurna.
Metana dapat digunakan untuk mendapatkan resin urea, komponen penting untuk produksi plastik amino. Studi tentang struktur, sifat, produksi, dan penggunaan aldehida memungkinkan untuk mengungkapkan bahwa plastik amino adalah bahan awal untuk bahan baku berpori mikro, yang telah menjadi sangat diperlukan dalam teknik listrik. Tapi bukan itu saja!
Penggunaan aldehida dalam pengobatan cukup beragam, dan metanal harus diberi perhatian khusus. Senyawa ini diperlukan untuk pembuatan zat yang digunakan dalamobat-obatan. Selain itu, pewarna diperoleh dengan penggunaannya.
Kedokteran dan Kimia
Studi tentang kemungkinan aplikasi, sifat kimia aldehida mengungkapkan bahwa larutan berair, 40% terdiri dari metanal, dapat membawa manfaat yang cukup besar bagi seseorang. Ilmuwan modern menyebutnya formalin. Ciri khasnya adalah koagulabilitas protein di bawah pengaruhnya. Namun, kualitas ini mulai digunakan tidak hanya untuk tujuan medis. Seperti yang telah ditunjukkan oleh eksperimen, jika kulit diperlakukan dengan formalin, ia memperoleh kekerasan, tidak takut pada proses pembusukan. Hal ini memungkinkan untuk menggunakan bahan tersebut dalam industri kulit.
Penggunaan metanal aldehida yang paling penting dalam pengobatan dapat dijelaskan dengan cara yang sama. Di bawah pengaruh formalin yang diperoleh darinya, protein menggumpal, yang berarti dimungkinkan untuk memastikan umur simpan yang panjang dari sediaan biologis. Dalam beberapa kasus, formalin adalah persiapan yang paling cocok untuk dressing, desinfektan bahan benih.
Aldehida kedua yang banyak digunakan dalam industri adalah etanal. Setiap ahli kimia tahu persis di mana asetaldehida (etanal) digunakan - sangat diperlukan untuk pembuatan asam asetat, yang dibutuhkan untuk berbagai macam proses kimia.
Kedokteran: fitur penggunaan aldehida
Formalin (alias formaldehida) adalah cairan tidak berwarna, mudah dikenali dari baunya yang spesifik. Menyelidiki sifat, struktur, aplikasi aldehida, para ilmuwan menemukan bahwa formaldehida adalahIni adalah desinfektan yang sangat baik. Anda bisa menggunakannya sebagai deodoran. Formalin digunakan untuk membersihkan tangan, kulit, jika seseorang menderita peningkatan aktivitas kelenjar keringat. Untuk melakukan ini, gunakan larutan zat satu persen. Setengah konsentrasi cukup untuk mendisinfeksi instrumentasi. Formalin termasuk dalam lisoform, digunakan untuk douching dengan perbandingan 1:2000 - 1:3000.
Campuran formalin, etil alkohol, cologne, air murni adalah formidron. Zat tersebut telah digunakan sebagai obat lokal ketika diperlukan untuk merawat kulit seseorang yang menderita keringat berlebih.
Jika Anda bertanya kepada seorang mahasiswa kedokteran: "Tuliskan kegunaan aldehida," dia mungkin akan langsung memikirkan salep formaldehida. Ini adalah zat putih dengan bau parfum yang samar dan aroma formalin yang khas. Salep ini digunakan jika kelenjar keringat terlalu aktif. Obat dioleskan ke ketiak sekali sehari. Dapat digunakan pada lipatan di antara jari jika area tersebut juga rentan terhadap keringat berlebih.
Ada apa lagi?
Lisoform diperoleh dengan mencampur formaldehida dengan alkohol dan sabun kalium. Formalin dan sabun harus diambil dalam proporsi yang sama, dan alkohol - setengahnya. Zat tersebut memiliki efek penghilang bau, adalah desinfektan. Ini digunakan ketika douching diperlukan, oleh karena itu banyak digunakan dalam ginekologi. Solusi yang mengandung tidak lebih dari 3% bahan aktif digunakan untukpembersih tangan.
Urotropin adalah produk turunan dari aldehida. Zat tersebut berbentuk kristal, tidak berbau, cepat larut dalam air, menunjukkan reaksi basa. Banyak digunakan dalam pengobatan penyakit menular pada saluran kemih. Dalam lingkungan asam, obat terurai, salah satu produk reaksinya adalah formalin. Urotropin digunakan saat perut kosong. Reaksi individu dari intoleransi, efek samping dari aplikasi mungkin terjadi. Untuk beberapa (misalnya, iritasi parenkim ginjal), perlu untuk segera menghentikan pengobatan. Urotropin banyak digunakan untuk kolangitis, kolesistitis, lesi kulit dan mata yang bersifat alergi.
Tablet Urosal dibuat dari aldehida. Selain urotropin, mereka mengandung fenil salisilat.
Urotropin dan kalsium klorida digabungkan dalam pembuatan Kalcek. Ini adalah tablet putih yang larut dengan cepat dalam air. Mereka terasa asin dan pahit. Obat ini diindikasikan untuk pilek. Program penggunaan yang optimal adalah hingga empat kali sehari untuk beberapa tablet.
Jika perlu, tekan secara lokal aktivitas mikroflora patologis (gram negatif, gram positif), Anda dapat menggunakan obat "Ciminal", juga berdasarkan aldehida. Komponen aktifnya merangsang penyembuhan kerusakan jaringan, menormalkan keadaan epitel. "Ciminal" digunakan secara eksternal, diresepkan jika pasien menderita pioderma. "Ciminal" cocok untuk pengobatan luka bakar, bisul yang tidak sembuh-sembuh, luka. Tersedia dalam dua versi - suspensi dan bubuk. Senyawa aktif diterapkan pada area yang sakit. Frekuensidressing - setiap 3-4 hari. Penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan dermatitis. Kemungkinan rasa terbakar lokal, gatal.
nuansa kimia
Meskipun penggunaan formalin sangat luas dalam pengobatan, persentase utama zat ini digunakan untuk membuat berbagai plastik. Orang biasa jarang berpikir tentang penggunaan aldehida dalam kehidupan sehari-hari, tetapi tanpa mereka hidup kita akan sangat berbeda: formaldehida sangat diperlukan untuk pembuatan berbagai bagian mesin, produk listrik. Asetaldehida adalah bahan baku asam asetat, yang juga banyak digunakan dalam berbagai proses dan reaksi. Reduksi senyawa ini merupakan reaksi yang menghasilkan etil alkohol. Di beberapa negara, cara mendapatkan alkohol ini sekarang cukup umum.
Anda bisa mendapatkan aldehida dengan mengoksidasi alkohol. Salah satu caranya adalah dengan membuat spiral kawat tembaga pijar dalam api lampu alkohol. Saat dipanaskan, objek memperoleh lapisan gelap - ini adalah oksida tembaga. Setelah dalam wadah dengan alkohol, kawat mendapatkan kembali kilaunya. Proses itu sendiri disertai dengan munculnya bau aldehida yang khas. Metode ini merupakan deskripsi kondisional dari proses pembuatan aldehida dalam kondisi industri. Reaktor khusus digunakan di mana kisi tembaga dan perak dipasang. Unsur-unsur ini memanas dan mendorong udara jenuh dengan metil alkohol melalui mereka.
Di laboratorium, aldehida dapat diperoleh dengan menggunakan alkohol dan berbagai zat pengoksidasi. Salah satu pilihan adalah kalium permanganat.
Asetaldehida dan produk reaksinya
Area utamapenggunaan asetaldehida (asetaldehida) - pembuatan asam asetat. Senyawa ini aktif digunakan dalam kehidupan sehari-hari, dalam produksi berbagai obat-obatan. Asetaldehida adalah bagian dari obat Solcoderm yang populer, karena telah ditemukan bahwa asam asetat membakar kutil dan efektif untuk kondiloma. Telah terbukti bermanfaat melawan tanda lahir jika lesinya jinak.
Anda dapat membeli larutan asam asetat 30% - konsentrasi ini lebih dari cukup untuk keperluan rumah tangga. Jika Anda perlu menggunakan versi yang lebih lemah, Anda dapat menggunakan cuka - sebagai bagian dari produk asam - 3-9%.
Bidang aplikasi asetaldehida adalah pembuatan asam glasial. Obat ini membantu dengan kutil, jagung, dan digunakan sebagai agen kauterisasi. Asam glasial juga disebut murni. Kenyamanan utama penggunaannya adalah kemampuan untuk secara mandiri mengencerkan konsentrasi yang diperlukan. Biasanya zat tersebut berbentuk kristal, titik lelehnya adalah 16,7 derajat Celcius, oleh karena itu, pada suhu kamar normal, senyawa tersebut berada dalam fase cair. Asam glasial larut dalam alkohol, air, eter. Zat ini dapat melarutkan fosfor, resin, kapur barus. Ketika protein berinteraksi dengannya, terjadi koagulasi. Dalam kontak langsung dengan zat terkonsentrasi, luka bakar kimia dan lecet muncul di kulit.
Varietas dan bentuk
Dalam bentuk encernya, asam asetat adalah esens. Isi utamakomponen bervariasi antara 30-80%. Zat tersebut telah memantapkan dirinya sebagai keratolitik, menghilangkan rasa gatal, oleh karena itu secara aktif digunakan dalam pembuatan salep terapeutik. Seperti formalin, esensi, sepertiga terdiri dari asam asetat, membantu infeksi jamur, mikosis kaki. Anda dapat menggunakan disinfektan untuk sol, sepatu. Zat tersebut dioleskan ke kapas dan diseka dengan itu pada semua permukaan di dalam sepatu, kemudian ditempatkan dalam kantong plastik tertutup rapat selama beberapa jam. Sebelum digunakan, sepatu harus diangin-anginkan sampai baunya hilang.
Larutan sembilan persen dari turunan asetat aldehida (asam) adalah cuka meja. Ini digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga, jika perlu, perawatan kulit. Beberapa (tidak lebih dari lima) sendok makan cairan dimasukkan ke dalam segelas air bersih, solusi yang dihasilkan diobati dengan tempat yang digigit serangga, fokus urtikaria, gatal-gatal.
Cuka yang tidak diencerkan dapat digunakan jika telur kutu yang telah berkembang biak di kulit kepala ingin dihilangkan. Tabib merekomendasikan membuat rebusan akar calamus dengan cuka. Hal ini diyakini efektif untuk alopecia. Cuka daun jelatang digunakan dengan cara yang sama.
Bisakah saya keracunan?
Produk asetaldehida - asam asetat - zat dengan efek permukaan, yang berbeda dari asam anorganik, tetapi fitur aksi lainnya mirip dengan kelompok ini. Dalam kasus keracunan, uap asam menembus paru-paru, dari mana mereka dilepaskan, memicu pneumonia parah. Dalam kasus keracunan, hemolisis, hemoglobinuria diamati. volume mematikan untukseseorang dianggap 15 ml asam anhidrat, 40 ml esensi, 300 ml cuka meja.
Pada otopsi almarhum, asam asetat dapat ditentukan dari baunya yang khas. Keracunan disertai dengan perdarahan hati, fokus nekrotik, nefrosis dengan nekrolisis, hemolisis.
Jenis lain: fitur penggunaan
Penggunaan butirat aldehida terutama reaksi sintesis organik. Zat tersebut sangat diperlukan dalam pembuatan katalis untuk reaksi vulkanisasi karet. Butanal juga merupakan aditif rasa yang banyak digunakan dalam industri makanan.
Isobutirat adalah bentuk aldehida yang digunakan sebagai zat antara. Diperlukan dalam proses sintesis katalis, antioksidan karet. Ini digunakan dalam pembuatan asam amino. Aldehida isobutirat banyak diminati dalam wewangian, pembuatan aditif aromatik, dan pemlastis. Digunakan sebagai komponen aditif bensin.
Crotonic - suatu bentuk aldehida, yang diperlukan untuk pembuatan asam dengan nama yang sama, surfaktan. Zat ini digunakan dalam produksi senyawa kemoterapi, pestisida. Crotonaldehyde dapat melarutkan PVC, oleh karena itu digunakan sebagai inhibitor dalam reaksi polimerisasi vinil. Senyawa ini banyak digunakan dalam pembuatan katalis untuk vulkanisasi karet. Crotonaldehyde adalah komponen pelumas, zat untuk penyamakan kulit. Digunakan sebagai indikator gas tertentu, digunakan dalam pencarian pelanggaran integritas pipa, kebocoran.
Glutaraldehida dan ketal
Glutaraldehyde adalah alat sterilisasi yang populer. Telah terbukti efektif melawan berbagai mikroorganisme. Memungkinkan Anda untuk secara efektif menghilangkan spora, virus. Ini dapat digunakan sebagai metode sterilisasi dingin peralatan dan peralatan medis. Disinfektan kimia. Dalam industri kulit - tanin. Glutaraldehida digunakan sebagai elemen dalam fiksatif dan banyak digunakan untuk pembalseman. P-dioxane adalah pelarut kayu berkualitas yang digunakan dalam rendaman pewarna, industri tekstil. Ini termasuk dalam komposisi pencetakan, cat, karena merupakan zat pembasah yang efektif, dispersan. Saya berhasil mengaplikasikannya untuk pembuatan produk kosmetik, lem, penghapus cat, pernis.
Ketal adalah senyawa yang aktif digunakan sebagai plasticizer dan pelarut. Mereka juga digunakan sebagai zat antara dalam reaksi, mereka memicu pengerasan perekat alami (misalnya, kasein). Dichloroethylformal telah tersebar luas sebagai pelarut, elemen dalam reaksi untuk pembuatan karet buatan (tipe polisulfida). Dimethoxymethane digunakan untuk produksi parfum, bahan bakar, dan salep. Zat melarutkan pelapis, perekat.
Bagaimana meminimalkan bahaya?
Persentase aldehida yang mengesankan adalah zat yang mudah menguap, yang meningkatkan risiko kebakaran. Sudah pada suhu kamar, cairan ini dapat membentuk uap yang mudah meledak dalam kondisi tertentu. Untukledakan, pencegahan kebakaran, tindakan keselamatan harus diperhatikan. Ini sangat penting ketika bekerja dengan keluarga aldehida terendah. Senyawa dianggap lebih berbahaya, yang rantainya tersubstitusi atau tidak jenuh.
Saat merancang fasilitas produksi, penting untuk memikirkan terlebih dahulu bagaimana meminimalkan kontak dengan aldehida, bagaimana mencegah kebocoran. Perlu dibangun sistem suplai cairan, serta drainase yang baik, untuk meminimalkan efek kebocoran. Jika direncanakan untuk menggunakan aldehida, yang memiliki kualitas karsinogenik, dalam produksi, perlu untuk bekerja dengannya, mematuhi aturan perilaku dengan zat kelas ini.
Persentase aldehida yang diketahui dapat membahayakan mata manusia. Selama bekerja, Anda harus menggunakan perlindungan pribadi. Untuk pekerjaan pencegahan, pelindung wajah plastik digunakan. Jika kondisi memungkinkan, perlu menggunakan celemek, sepatu khusus, pelindung tangan. Semua area produksi harus dilengkapi dengan air mancur sehingga pekerja dapat mencuci mata sesuai kebutuhan. Perusahaan bertanggung jawab atas penyelenggaraan kamar mandi umum, pelatihan staf: karyawan harus dapat menggunakan barang-barang untuk memastikan perlindungan pribadi.
Aldehid dan bahaya
Aldehida yang paling dikenal berbahaya. Zat tersebut dapat mengiritasi kulit, organ pernapasan, dan selaput lendir. Untuk tingkat yang lebih besar, ini adalah karakteristik dari anggota keluarga yang lebih rendah, dengan halogen dalam rantai substitusi, bentuk tak jenuh.
Beberapa aldehida memiliki efek analgesik, tetapi memanifestasikan dirinyasetelah pemotongan. Toksisitas aldehida sangat bervariasi. Misalnya, aldehida tertentu dari alifatik, gugus aromatik dengan cepat dipisahkan, jadi tidak ada salahnya sama sekali. Lainnya adalah karsinogen, diduga karsinogen, yang berarti bahwa kontak dengan mereka sangat berbahaya. Ada mutagen dan senyawa kimia yang dapat memicu reaksi alergi yang kuat. Beberapa aldehida bersifat hipnotis.
