Ada banyak mitos dan bahkan cerita menakutkan seputar Coca-Cola, yang terus-menerus memicu minat pada minuman ini. Eksperimen dengan "Coca-Cola" membanjiri Internet, baik menciptakan mitos baru atau menyangkalnya. Banyak yang sudah mendengar tentang eksperimen dengan Mentos, namun, sebagian besar dari mereka yang ingin mengulanginya di rumah tidak berhasil. Kami akan mencoba menjelaskan alasan utama kegagalan ini dari sudut pandang fisika. Tetapi eksperimen di mana Coca-Cola dan susu digabungkan akan menjadi penemuan bagi seseorang.
Kebenaran "mengerikan" tentang Coca-Cola
Coke dan susu adalah dua bahan terjangkau yang mungkin mengejutkan Anda. Koktail yang diperoleh sebagai hasil percobaan berupa cairan bening dengan endapan. Bagaimana Anda bisa mendapatkan cairan bening dari Coca-Cola gelap dan susu buram putih? Seringkali materi seperti itu di Internet membawa anti-propaganda tentang penggunaan cola. Ini sama sekali tidak mengejutkan, karena selama percobaan Anda dapat melihat proses yang tidak estetis di dalambotol.
Itulah mengapa headline dari artikel-artikel tersebut penuh dengan judul seperti "Pikirkan tentang apa yang Anda minum", "Racun dalam botol minuman" dan seterusnya. Semakin menakutkan kedengarannya, semakin baik, tetapi orang yang masuk akal akan selalu mencari alasan yang lebih kuat dan menarik kesimpulan sendiri.
Melakukan eksperimen susu
Anda tidak perlu sesuatu yang supranatural dan sulit didapat, kecuali yang bisa Anda beli di supermarket terdekat: Coca-Cola dan susu. Eksperimen dapat dilakukan oleh semua orang di rumah. Proporsi bahan:
- botol Coca-Cola 0.5L;
- susu 50 gr.
Kami mengambil sebotol "Coca-Cola" dan menuangkan susu ke dalamnya secara bertahap, lalu menutupnya dengan gabus. Jika tutupnya tidak ditutup, cairan akan cenderung keluar selama reaksi. Kami meninggalkan botol selama 2–2,5 jam dan dengan tenang menjalankan bisnis kami atau mengamati jalannya acara.
Selama percobaan, Anda akan melihat serpihan terbentuk dalam cairan dan perlahan-lahan jatuh ke bawah. W altz sereal ini secara bertahap mencerahkan Coca-Cola, membuatnya semakin transparan. Pada akhir waktu yang ditentukan, kami menemukan bahwa cairan dalam botol telah menjadi benar-benar transparan, dan dadih berwarna kopi yang tidak menggugah selera telah terbentuk di bagian bawah. Omong-omong, keju cottage ini cukup bisa dimakan, tapi hampir tidak ada orang yang mau memakannya.
Kesimpulan - minum atau tidak?
Jadi bagaimanamengacu pada cairan bening dengan serpihan di bagian bawah yang menghasilkan Coca-Cola dan susu? Dalam beberapa artikel Anda akan membaca peringatan untuk tidak minum Coca-Cola. Video reaksi yang terjadi di dalam botol minuman favorit Anda pasti akan meyakinkan Anda bahwa Anda sedang meminum sejenis bahan kimia. Kenangan dari pelajaran kimia juga akan menambah negatif, karena serpihan yang benar-benar tidak dapat dimakan jatuh di sana.
Sebenarnya, semuanya sangat sederhana - komponen susu bereaksi dengan asam yang ada di Coca-Cola dan mengendap. Bukan rahasia lagi bahwa minuman aromatik mengandung asam fosfat, yang menyebabkan pembekuan. Dengan cara yang sama, pembentukan keju cottage dan pemisahan whey terjadi jika susu asam dipanaskan. Tidak ada yang berhenti minum susu karena alasan ini, karena ini adalah proses yang benar-benar normal.
Mentos dan Coca-Cola - mitos atau fiksi?
Pasti semua orang pernah mendengar tentang reaksi eksplosif dari Mentos yang menyegarkan dalam botol Coca-Cola. Ada fakta yang lebih mengesankan tentang apa yang terjadi ketika Anda minum sebotol Coca-Cola dan memakannya dengan mint Mentos.
Jadi, banyak yang melakukan eksperimen seperti itu dan tidak melihat apa-apa sama sekali. Ada kecurigaan bahwa cerita-cerita ini tidak lebih dari sebuah mitos. Pasalnya, setiap eksperimen harus dilakukan dalam kondisi tertentu, ketepatan dalam pemilihan bahan juga penting. Jika semuanya dilakukan dengan benar dari sudut pandang kimia, maka toples yang tercurah dengan"Coke" disediakan untuk Anda.
Memperbaiki bug dalam pengalaman Mentos dan Coca-Cola
Di mana kita sering mendapatkan "Coca-Cola" di supermarket? Tentu saja, dari lemari es - ini adalah kesalahan pertama yang membuat pengalaman tidak berguna. Faktanya adalah bahwa reaksi membutuhkan "Cola" yang hangat, di lingkungan yang dingin semua proses melambat, dan eksperimen tidak memberikan hasil yang diinginkan.
Kondisi dan bahan terbaik:
- Cahaya Coca-Cola rendah kalori (bersumbat) pada suhu kamar;
- Mint Mentos, lebih disukai tanpa glasir dan tidak berwarna.
Dalam kondisi yang dijelaskan, sebotol "Cola" berubah menjadi air mancur badai dengan bantuan permen. Harus segera diperingatkan bahwa pengalaman ini paling baik dilakukan di luar rumah, kecuali jika Anda merencanakan pembersihan umum.
Pembenaran kimia untuk "ledakan" dalam botol Coca-Cola
"Mythbusters" yang terkenal di saluran Discovery tidak mengabaikan eksperimen ini dan menjelaskan cara kerja tandem Mentos dan Coca-Cola. Percobaan telah menunjukkan bahwa ini bukan mitos, intinya adalah bahwa lolipop menciptakan kantong heterogenitas di mana karbon dioksida terlarut dilepaskan dengan kekuatan besar. Komponen minuman lainnya, seperti aspartam (pengganti gula), natrium benzoat dan kafein, berperan, serta gum arab dan gelatin dalam Mentos. Mereka semua bergabung dengan sempurna dan menciptakan reaksi berantai yang melepaskan semua karbon dioksida sekaligus. Itu terbuat dari botolCola adalah air mancur bergejolak yang digunakan untuk menciptakan pertunjukan spektakuler.
Harus dikatakan bahwa "Mythbusters" yang sama menghilangkan rumor tentang kemungkinan kerusakan (atau pecahnya) perut akibat penggunaan "Coca-Cola" dan "Mentos" secara bersamaan. Setidaknya perut babi (mirip dengan manusia) akibat memasukkan koktail ke dalamnya, termasuk Mentos dan Coca-Cola, tetap aman dan sehat. Tetapi tidak disarankan untuk melakukan eksperimen seperti itu pada diri Anda sendiri.