Garam dibagi menjadi sedang, asam, basa, ganda dan campuran. Semuanya banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari, tetapi bahkan lebih - dalam industri. Memahami klasifikasi garam memungkinkan untuk memahami dasar-dasar kimia.
Cara mengklasifikasikan garam
Pertama, mari kita definisikan garam. Mereka adalah senyawa kimia di mana atom logam terhubung ke residu asam. Tidak seperti kelas zat lain, garam dicirikan oleh ikatan kimia ionik.
Perwakilan kelas ini dibagi menjadi beberapa kelompok dengan ciri khusus.
garam biasa
Garam sedang hanya mengandung kation dari logam tertentu dan residu asam. Sebagai contoh senyawa tersebut, natrium klorida, kalium sulfat dapat disebutkan. Kelompok inilah yang dianggap paling umum di kerak bumi. Di antara cara untuk mendapatkannya, kami mencatat proses netralisasi yang dilakukan antara asam dan basa.
garam asam
Grup senyawa ini terdiri dari logam, hidrogen, dan juga residu asam. Asam polibasa membentuk senyawa serupa: fosfat, sulfat, karbonat. Sebagai contoh garam asam yang memiliki luasdistribusi dalam kehidupan sehari-hari, natrium bikarbonat (baking soda) dapat dicatat. Zat-zat ini diperoleh dengan interaksi antara garam rata-rata dan asam.
garam dasar
Senyawa ini mengandung kation logam, gugus hidroksil, serta anion dari residu asam. Contoh garam basa adalah kalsium hidroksoklorida.
Campuran garam
Garam ganda mengacu pada keberadaan dua logam yang menggantikan hidrogen dalam asam. Pembentukan zat dengan komposisi serupa adalah karakteristik asam polibasa. Misalnya, dalam natrium kalium karbonat, dua logam aktif hadir sekaligus. Garam campuran ganda penting untuk industri kimia, banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Fitur garam campuran
Garam ganda kalium dan natrium ditemukan di alam dalam bentuk sylvinite. Kalium juga mampu membentuk garam campuran dengan aluminium.
Garam campuran (ganda) adalah senyawa yang terdiri dari berbagai anion atau kation. Misalnya, pemutih dalam komposisinya memiliki anion hipoklorit dan asam klorida.
Garam amonium ganda sangat menarik. Sebagian besar zat yang diperoleh digunakan sebagai pupuk mineral.
Memperoleh garam amonium ganda dilakukan dengan interaksi amonia dengan asam polibasa. Diammonium fosfat banyak diminati dalam pembuatan bahan penghambat api (fire retardants). Garam ganda tidak mengandung kotoran,dibutuhkan dalam industri farmasi dan makanan.
Ammonium seng dan magnesium fosfat sangat penting dalam industri. Karena kelarutannya yang dapat diabaikan dalam air, garam ini berfungsi sebagai penghambat api pada cat dan plastik.
Garam ganda ini cocok untuk menghamili kain dan kayu, melindungi permukaan dari kelembapan tinggi. Besi dan aluminium amonium fosfat adalah alat yang sangat baik untuk melindungi struktur logam dari proses korosi alami.
Contoh garam ganda yang penting secara teknis dapat diberikan untuk besi dan seng. Mereka adalah tempat berkembang biaknya ragi yang tumbuh, permintaan dalam pembuatan korek api, produksi bahan isolasi, mika.
Terima
Garam amonium ganda diperoleh dengan saturasi termal asam fosfat dengan amonia dan alkali tertentu. Kepentingan industri adalah dimonium fosfat. Ini diproduksi oleh perlakuan panas dengan amonia asam fosfat. Untuk aliran proses yang sukses, suhu sekitar 70 derajat Celcius diperlukan. Teknologi ini melibatkan pembentukan aluminium dan besi fosfat dalam bentuk endapan, yang juga menemukan aplikasi industrinya.
Beberapa kesulitan muncul dengan nama garam ganda karena fakta bahwa mereka mengandung ya residu asam, atau dua kation.
Magnium amonium fosfat diminati di industri kimia, sehingga teknologi pembuatannya memiliki fitur tertentu. Lakukan netralisasi dengan ekstraksi gas amoniaasam fosfat, yang dicampur dengan magnesium fosfat.
Senyawa kompleks
Ada perbedaan tertentu antara garam kompleks dan garam ganda. Mari kita coba mencari tahu fitur-fitur garam kompleks. Komposisi mereka diasumsikan mengandung ion kompleks, yang diapit dalam tanda kurung siku. Selain itu, senyawa tersebut mengandung zat pengompleks (ion pusat). Itu dikelilingi oleh partikel yang disebut ligan. Garam kompleks dicirikan oleh disosiasi bertahap. Langkah pertama adalah pembentukan ion kompleks dalam bentuk kation atau anion. Selanjutnya, terjadi disosiasi parsial ion kompleks menjadi kation dan ligan.
Fitur tata nama garam
Mengingat ada banyak jenis garam yang berbeda, penamaannya menarik. Untuk garam sedang, namanya dibentuk berdasarkan anion (klorida, sulfat, nitrat), yang ditambahkan dengan nama Rusia untuk logam tersebut. Misalnya, CaCO3 adalah kalsium karbonat.
Garam asam ditandai dengan penambahan awalan hidro-. Misalnya, KHCO3 adalah kalium bikarbonat.
Nomenklatur garam dasar menyiratkan penggunaan awalan hydroxo-. Dengan demikian, garam Al(OH)2Cl disebut aluminium dihidroksoklorida.
Saat menamai garam rangkap yang mengandung dua kation, beri nama pertama anion, lalu sebutkan kedua logam yang termasuk dalam senyawa tersebut.
Nama yang lebih kompleks adalah tipikal untuk senyawa kompleks. Dalam kimia, ada bagian khusus yang membahas studi tentang garam semacam itu.
JikaUntuk menganalisis sifat fisik dari perwakilan yang berbeda dari garam ganda, dapat dicatat bahwa mereka berbeda secara signifikan dalam kemampuannya untuk larut dalam air. Di antara garam rangkap, ada contoh zat yang memiliki kelarutan yang baik, misalnya natrium klorida, kalium klorida. Di antara senyawa yang sukar larut, garam ganda asam fosfat dan asam silikat dapat disebutkan.
Dari segi sifat kimia, garam rangkap mirip dengan garam biasa (sedang), mereka dapat berinteraksi dengan asam dan garam lainnya.
Nitrat dan garam amonium mengalami dekomposisi termal, membentuk beberapa produk reaksi.
Dalam kasus disosiasi elektrolitik dari senyawa tersebut, anion dari residu dan kation logam dapat diperoleh. Misalnya, ketika kalium tawas terurai menjadi ion, kation aluminium dan kalium, serta ion sulfat, dapat ditemukan dalam larutan.
Pemisahan campuran garam
Mengingat mineral alami mengandung dua logam sekaligus, maka perlu dilakukan pemisahan. Di antara banyak cara untuk memisahkan campuran garam, kristalisasi fraksional dapat dibedakan. Metode ini melibatkan peleburan awal garam ganda, pembagian selanjutnya menjadi senyawa yang berbeda, kemudian kristalisasi. Opsi untuk memisahkan campuran ini dikaitkan dengan karakteristik fisik zat. Ketika memisahkan campuran dengan metode kimia, reagen dipilih yang berkualitas tinggi untuk kation atau anion tertentu. Setelah pengendapan salah satu bagian dari garam ganda, pengendapan dihilangkan.
Jika perlu, pemisahan tiga komponensistem di mana ada fase padat, serta emulsi, sentrifugasi dilakukan.
Kesimpulan
Garam rangkap berbeda dari jenis garam lainnya dengan adanya dua logam dalam rumusnya. Dalam bentuknya yang murni, senyawa seperti itu jarang digunakan, terutama pada awalnya dipisahkan dengan metode fisik atau kimia, dan baru kemudian digunakan di berbagai bidang produksi industri. Garam ganda juga digunakan dalam industri kimia sebagai sumber banyak bahan kimia yang sangat dibutuhkan.
