Apa itu aseton? Komposisi senyawa organik ini adalah sebagai berikut: tiga atom karbon, enam atom hidrogen, satu atom oksigen. Mari kita menganalisis sifat fisik dan kimia utama dari senyawa ini, metode persiapan, dan juga mempertimbangkan area utama penerapannya.
Referensi cepat
Aseton, komposisi dan sifat-sifatnya yang akan kita pertimbangkan secara lebih rinci, adalah zat organik, perwakilan paling sederhana dari senyawa karbonil jenuh - keton. Diterjemahkan dari bahasa Latin, artinya - cuka. Sebelumnya, aseton, yang komposisinya belum dipelajari, disintesis dari asetat, dan keton jadi adalah bahan baku untuk produksi asam asetat glasial.
Baru pada pertengahan abad kesembilan belas ahli kimia Jerman Leopold Gmelin memperkenalkan istilah "aseton" ke dalam kamus ilmiah.
Riwayat penemuan
Aseton, yang komposisinya dipelajari hanya pada abad kesembilan belas oleh Jeannot-Baptiste Dumas dan Justus von Liebig, untuk pertama kalinyaberhasil membuka Andreas Libavius pada akhir abad ke-16. Zat tersebut disintesis dalam proses distilasi kering garam - timbal asetat.
Hingga awal abad kedua puluh, perwakilan keton ini diperoleh dengan kayu kokas.
Selama Perang Dunia Pertama, aseton, yang komposisinya sekarang diketahui bahkan oleh anak sekolah, mulai diproduksi dengan cara lain.
Sifat fisik
Aseton adalah cairan mudah menguap yang tidak berwarna dengan bau yang menyengat. Senyawa organik ini bebas bercampur dengan air, benzena, dietil eter, metanol, dan ester. Dalam kehidupan sehari-hari, hampir semua orang menggunakan pelarut - aseton, yang komposisinya dianggap sebagai bagian dari pelajaran kimia organik.
Sifat kimia
Salah satu keton yang paling reaktif adalah aseton. Rumus dan sifat senyawa organik ini dipertimbangkan dalam hal senyawa karbonil. Dalam lingkungan basa, ia berinteraksi dalam kondensasi diri aldol, produk reaksinya adalah alkohol diaseton.
Di bawah pengaruh seng, keton ini direduksi menjadi pinacon. Pirolisis menghasilkan ketena. Seperti senyawa organik lainnya, aseton terbakar dalam atmosfer oksigen untuk membentuk karbon dioksida dan uap air. Prosesnya eksotermis, disertai dengan pelepasan panas dalam jumlah yang signifikan.
Reaksi kualitatif senyawa ini adalah interaksi dalam media basa dengan natrium nitroprusside. Dengan adanya aseton,warna merah pekat yang berubah menjadi merah-ungu saat Anda menambahkan asam asetat ke dalam larutan.
Komposisi kimia aseton (adanya ikatan rangkap antara oksigen dan atom karbon) menjelaskan ketidakmampuan senyawa organik ini untuk masuk ke dalam reaksi oksidasi dengan larutan amonia oksida perak dan tembaga hidroksida yang baru disiapkan (2).
Produksi dimetil keton
Saat ini, dunia memproduksi sekitar 6,9 juta ton aseton per tahun. Analis mencatat peningkatan yang stabil dalam permintaan konsumen untuk keton ini, sebagai akibatnya ahli kimia mengembangkan opsi baru untuk sintesis ekonomisnya. Pada skala industri, dimetil keton diperoleh dari propena baik secara langsung maupun tidak langsung. Dalam proses kumena, aseton adalah produk sintesis serupa dari fenol benzena. Ada tiga tahap produksi ini. Pertama, benzena dialkilasi dengan propena, dan kumena adalah produk reaksi. Pada tahap kedua dan ketiga, dioksidasi oleh oksigen atmosfer menjadi hidroperoksida. Dalam suasana asam, senyawa ini terurai menjadi aseton dan fenol.
Teknologi industri kedua untuk memproduksi aseton didasarkan pada oksidasi fase uap katalitik dari isopropanol. Oksidasi langsung dalam fase cair propena dengan adanya katalis (paladium klorida) juga dapat menghasilkan aseton.
Di antara metode yang tidak cocok untuk volume industri karena hasil produk yang tidak signifikan, kami mencatat fermentasi pati di bawah pengaruh bakteri.
Aplikasi
Aseton sering digunakan dalam produksi sebagai pelarut. Zat ini secara sempurna menurunkan permukaan, melarutkan karet terklorinasi, resin epoksi, polistirena, dan berbagai zat organik. Keton inilah yang digunakan untuk melarutkan nitrat dan selulosa.
Dalam industri farmasi, senyawa ini digunakan sebagai bahan baku utama untuk sintesis metil metakrilat, mesitil oksida, aseton sianohidrin, anhidrida asetat, alkohol diaseton.
Senyawa yang mengandung oksigen organik ini adalah agen yang sangat baik untuk menghilangkan residu lemak dari permukaan. Dalam bentuknya yang murni, aseton digunakan untuk melarutkan berbagai pernis dan primer. Saat ini, perwakilan kelas keton ini digunakan tidak hanya sebagai pelarut organik yang sangat baik, tetapi juga sebagai bahan awal untuk sintesis industri poliuretan, resin epoksi, polikarbonat, dan senyawa peledak. Ini juga diperlukan untuk penyimpanan asetilena, karena alkuna ini memiliki daya ledak yang meningkat, ia tidak dapat dibiarkan dalam bentuk murni. Asetilen ditempatkan dalam wadah khusus yang berisi bahan berpori yang diresapi dengan dimetil keton.
Di antara fakta menarik tentang penggunaan aseton, kami mencatat persiapan dengan partisipasi mandi pendingin yang dicampur dengan amonia cair dan "es kering".
Di laboratorium penelitian, dimetil keton, yang merupakan perwakilan pertama dari kelas, diperlukan untuk mencuci piring kimia yang kotor. Alasan penggunaan asli aseton ini dapat diabaikantoksisitas, volatilitas yang sangat baik, kelarutan yang sangat baik dalam air. Dengan bantuan aseton, Anda dapat dengan cepat mengeringkan piring dan mengeringkan senyawa anorganik rendah aktif yang tidak berinteraksi secara kimia dengannya.
Untuk memurnikan keton ini di laboratorium, keton disuling dengan sedikit kalium permanganat.
Anda dapat mendeteksi keberadaan aseton dalam campuran senyawa organik dengan berinteraksi dengan larutan furfural, natrium nitroprusida, yodium.
