Fakta bahwa air adalah zat yang hadir hampir di mana-mana, serta peran utamanya dalam pembentukan dan pemeliharaan sebagian besar bentuk kehidupan, kita ketahui dari kursus sekolah. Apa lagi yang bisa dikatakan tentang sifat menakjubkan dari H2O?
Fisika mengatakan bahwa salah satu sifat utama adalah massa jenis air. Kami akan mempertimbangkan kriteria ini secara lebih rinci. Apa pengaturan ini? Massa jenis air, seperti zat atau bahan lainnya, mencerminkan seberapa banyak, atau, lebih tepatnya, massa apa yang terkandung dalam volume zat tertentu.
Mengapa air begitu menakjubkan sehingga perlu untuk membicarakan kepadatannya secara terpisah? Pertama, ini dibenarkan oleh jumlah spesiesnya. Air bisa segar dan asin, berat dan sangat berat, hidup dan mati. Selain itu, semua orang akrab dengan definisi seperti air tanah dan mineral, air hujan atau lelehan, terstruktur dan bahkan kering. Pada saat yang sama, air, seperti yang kita semua ingat, dapat berada dalam keadaan padat, gas atau cair, yang disebut keadaan agregat. Secara alami, kerapatan air asin akan berbeda dari kerapatanhujan atau beku.
Jelajahi karakteristik zat (termasuk kerapatan air) dalam kondisi normal, yang mengasumsikan tekanan atmosfer 760 mm Hg. Seni. dan suhu lingkungan sama dengan 00 C. Ketika indikator ini berubah, karakteristik zat juga berubah dalam ketergantungan tertentu. Semuanya kecuali air. Kepadatan air pada suhu yang berbeda dalam kondisi normal tidak akan menjadi indikasi.
Tidak seperti elemen lain yang mengurangi densitas saat dipanaskan, air dalam kisaran 0 hingga 4 derajat Celcius meningkatkan densitasnya. Ketika didinginkan, volume dan kerapatan air kembali berperilaku tidak seperti biasanya: volumenya meningkat, dan kerapatannya berkurang. Inilah yang dapat diamati dalam situasi di mana air beku memecahkan pipa air. Pada satwa liar, fitur yang tidak biasa dari H2O melindungi lapisan bawah badan air dari pembekuan dan membuat penghuninya tetap hidup. Adapun kenaikan suhu air, setelah batas 40 C, kerapatannya, seperti halnya pendinginan, mulai turun. Air laut juga mematahkan gagasan ini, menunjukkan kepadatan maksimum pada suhu di bawah nol derajat.
Mengejutkan bahwa air yang sangat bersih, tanpa gelembung udara dan inklusi mikroskopis dari kotoran atau debu yang ada di dalamnya, dapat didinginkan hingga -70 derajat, tanpa pembentukan es, atau dipanaskan tanpa mendidih hingga batas suhu 150 derajat Celsius. Sepertianomali dimungkinkan dalam kondisi tertentu (tekanan meningkat, misalnya), dan reproduksi mereka hanya mungkin dalam kondisi laboratorium.
Secara umum, densitas air dipengaruhi oleh keberadaan kotoran, gelembung gas dan garam dalam komposisinya, nilai tekanan atmosfer, suhu lingkungan, dan sejumlah faktor eksternal lainnya. Zat sederhana ini tidak pernah berhenti memukau para ilmuwan dengan sifat fisiknya yang benar-benar fantastis, kemampuannya untuk mengubah struktur dan komposisi kimianya.
