Apa yang kita ketahui tentang selenium? Di pelajaran kimia sekolah, kami diberitahu bahwa selenium adalah unsur kimia, kami dapat menyelesaikan berbagai persamaan kimia dan mengamati reaksi dengan partisipasinya. Tetapi ada begitu banyak unsur dalam tabel periodik sehingga tidak mungkin untuk mencakup seluruh jumlah informasi. Oleh karena itu, semuanya dinyatakan secara singkat.
Dalam artikel ini, Anda bisa berkenalan dengan elemen yang disebut "selenium" secara detail. Apa itu, apa sifat-sifatnya, di mana di alam elemen ini ditemukan dan bagaimana penggunaannya dalam industri. Selain itu, penting untuk mengetahui apa efeknya pada tubuh kita.
Apa itu selenium
Selenium (elemen Selenium) adalah unsur kimia, analog belerang, yang termasuk dalam kelompok ke-16 (menurut klasifikasi sebelumnya - ke-6) dari tabel periodik. Nomor atom unsur adalah 34, dan massa atom adalah 78,96. Unsur ini menunjukkan sifat non-logam yang dominan. Di alam, selenium adalah kompleks enam isotop yang biasanya menyertai belerang. Artinya, ditemukan di tempat-tempat di mana belerang ditambang. Jadi, selenium misterius -apa itu dan mengapa begitu berharga? Ini memiliki banyak properti yang berguna.
Sejarah penemuan selenium
Unsur kimia ini ditemukan oleh ahli kimia dan mineralog Swedia Jöns Jakob Berzelius pada tahun 1817.
Dalam literatur ilmiah ada kisah penemuan mineral, diceritakan oleh ilmuwan itu sendiri.
Dia mengatakan bahwa saat itu dia, bersama dengan ilmuwan lain bernama Johan Gottlieb Gan (yang menjadi terkenal sebagai penemu mangan dan mempelajari sifat-sifatnya), sedang meneliti metode untuk memproduksi asam sulfat di kota Gripsholm.
Dalam percobaan laboratorium dalam asam sulfat, endapan merah ditemukan dengan campuran warna coklat muda dari zat tersebut. Saat berinteraksi dengan sumpitan, bau ringan dan langka terpancar dari bahan sedimen dan manik timah terbentuk. Ilmuwan Berlin Martin Klaproth berpendapat bahwa adanya bau khas menunjukkan adanya telurium. Seorang rekan Berzelius juga mencatat bahwa di tambang di mana belerang untuk asam ini ditambang (dalam Falun), bau serupa juga terasa.
Berharap untuk menemukan logam langka (telurium) yang baru ditemukan dalam larutan, para ilmuwan mulai mempelajari sedimen secara lebih rinci, tetapi tidak berhasil. Setelah Berzelius mengumpulkan semua produk yang telah terakumulasi selama beberapa bulan untuk memperoleh asam sulfat dengan membakar belerang, dan juga mulai mengeksplorasi.
Penelitian telah menunjukkan bahwa elemen baru yang sebelumnya tidak dikenal memiliki sifat yang mirip dengan telurium, tetapi tidak. Jadi tabel periodik mendapat elemen baru- selenium.
Asal nama elemen
Kisah asal usul nama elemen baru ini cukup menarik. Tabel periodik Mendeleev mendefinisikan unsur baru sebagai Selenium (Se). Itu mendapat namanya dari nama satelit alami kita.
Awalnya, dalam publikasi Rusia, elemen itu disebut "selenium" (pada tahun kesepuluh abad XIX). Kemudian, setelah tahun 1835, nama "selenium" diadopsi.
Sifat Selenium
Rumus selenium – Se. Titik leleh zat adalah 217 (α-Se) dan 170–180 derajat Celcius (β-Se), dan mendidih pada suhu 6850.
Oksidasi menyatakan bahwa selenium menunjukkan dalam reaksi: (-2), (+2), (+4), (+6), tahan terhadap udara, oksigen, air, asam klorida dan sulfat encer asam.
Larut dalam asam nitrat konsentrasi tinggi, aqua regia, larut lebih lama dalam lingkungan basa dengan oksidasi.
Bentuk selenium
Ada dua modifikasi selenium:
- Crystalline (bentuk-bentuk selenium a dan b monoklin, bentuk-g selenium heksagonal).
- Amorf (bentuk serbuk, koloid dan gelas dari selenium).
Modifikasi selenium merah amorf. Apa itu? Salah satu modifikasi elemen yang tidak stabil. Selenium dalam bentuk bubuk dan koloid diperoleh dengan mereduksi zat dari larutan asam selenious H2SeO3.
Selenium vitreous hitam dapat diperoleh dengan memanaskan elemen dengan modifikasi apa pun pada suhu220 derajat Celcius dengan pendinginan cepat.
Selenium heksagonal berwarna abu-abu. Modifikasi ini, yang paling stabil secara termodinamika, juga dapat diperoleh dengan pemanasan hingga titik lebur dengan pendinginan lebih lanjut hingga suhu 180-210 derajat Celcius. Hal ini diperlukan untuk menahan rezim suhu seperti itu untuk beberapa waktu.
Selenium oksida
Ada beberapa oksida yang terbentuk dari interaksi selenium dan oksigen: SeO2, SeO3, SeO, Se 2O5. Pada saat yang sama, SeO2 dan SeO3 adalah selenium anhidrida (H2SeO3) dan asam selenat (H2SeO4), yang membentuk garam selenit dan selenat. SeO2 (sangat larut dalam air) dan paling stabil.
Eksperimen menarik tentang selenium
Sebelum memulai eksperimen dengan elemen ini, perlu diingat bahwa senyawa apa pun dengan selenium beracun, jadi semua tindakan keamanan harus dilakukan, misalnya, memakai peralatan pelindung dan melakukan reaksi di lemari asam.
Warna selenium muncul dalam reaksi yang menyenangkan. Jika belerang dioksida, yang merupakan zat pereduksi yang baik, dilewatkan melalui labu dengan asam selenosa, larutan yang dihasilkan akan berubah menjadi kuning, kemudian oranye, dan akhirnya merah darah.
Larutan lemah akan memungkinkan untuk memperoleh selenium koloid amorf. Jika konsentrasi asam selenous tinggi, maka selama reaksi, bubuk merah sampai merah marun akan mengendap. Ini akanbentuk unsur selenium bubuk amorf.
Untuk membuat suatu zat menjadi seperti kaca, perlu untuk memanaskan dan mendinginkannya dengan tajam. Warnanya akan berubah menjadi hitam, tetapi warna merah hanya dapat dilihat jika Anda melihat cahaya.
Crystalline monoclinic selenium akan sedikit lebih sulit didapat. Untuk melakukan ini, ambil sedikit bubuk merah dan campur dengan karbon disulfida. Penting untuk menghubungkan kondensor refluks ke bejana dengan campuran dan didihkan selama 2 jam. Segera, cairan oranye muda dengan sedikit warna hijau akan mulai terbentuk, yang perlu diuapkan secara perlahan dalam wadah di bawah kertas saring.
Penggunaan Selenium
Selenium pertama kali digunakan dalam industri keramik dan kaca. Inilah yang diceritakan oleh "Buku Pegangan Logam Langka" edisi 1965.
Selenium ditambahkan ke massa kaca untuk menghitamkan kaca, untuk menghilangkan warna kehijauan, yang memberikan campuran senyawa besi. Untuk mendapatkan gelas ruby dalam industri kaca, digunakan senyawa selenium dan kadmium (cadmoselite CdSe). Dalam produksi keramik, cadmoselite memberikan warna merah dan juga menodai email.
Sedikit selenium digunakan sebagai bahan pengisi pada industri karet dan juga pada industri baja untuk membuat paduan yang dihasilkan berbutir halus.
Sebagian besar teknologi semikonduktor dibuat menggunakan selenium. Ini adalah alasan utama kenaikan biaya zat semacam itu,seperti selenium. Harga meningkat dari $3,3 menjadi $33 per kilo pada tahun 1930 dan 1956.
Biaya selenium di pasar dunia pada tahun 2015 adalah $68 per 1 kg. Padahal pada tahun 2012 satu kilogram logam ini harganya sekitar $130 per kilogram. Permintaan selenium (harga menegaskan ini) turun karena pasokan yang tinggi.
Bahan ini juga banyak digunakan dalam pembuatan peralatan fotografi.
Kehadiran selenium dalam tubuh manusia
Tubuh kita mengandung sekitar 10-14 miligram zat ini, yang terkonsentrasi lebih banyak di organ-organ seperti hati, ginjal, jantung, limpa, testis dan korda spermatika pada pria, serta di inti sel.
Kebutuhan tubuh manusia akan elemen jejak seperti selenium rendah. Hanya 55-70 mikrogram untuk orang dewasa. Dosis harian maksimum dianggap 400 mikrogram. Namun, ada penyakit yang disebut penyakit Keshan yang terjadi ketika unsur ini kekurangan. Sampai sekitar tahun 60-an, selenium dianggap sebagai zat beracun yang memiliki efek negatif pada tubuh manusia. Namun setelah mempelajari secara detail, kesimpulan yang berlawanan ditarik.
Seringkali, ketika kandungan selenium patologis terdeteksi, dokter dapat meresepkan persiapan khusus yang mengandung kombinasi seng-selenium-magnesium, zat yang, dalam kombinasi, akan menutupi kekurangannya di dalam tubuh. Tentu saja, tidak terkecuali makanan yang mengandung selenium.
Efek pada tubuh
Selenium memainkan peran yang sangat penting dalam prosesfungsi vital organisme:
- mengaktifkan sistem kekebalan - "merangsang" leukosit untuk lebih aktif mempengaruhi mikroorganisme berbahaya (virus);
- memperlambat proses penuaan dalam tubuh;
- mengurangi risiko aritmia, kematian koroner mendadak atau anoksia dengan memperlambat oksidasi kolesterol;
- mempercepat aliran darah ke otak, mengaktifkan aktivitas mental, meredakan gejala blues dan depresi (kelelahan, lesu, depresi dan gelisah);
- memperlambat perkembangan sel kanker dengan sifat antioksidan;
- Selenium aktif melawan radikal bebas;
- saat berinteraksi dengan vitamin E bertindak sebagai agen anti-inflamasi.
Tentu saja, seseorang tidak dapat mengabaikan sifat penting dari elemen jejak seperti bantuan dalam memerangi virus berbahaya: HIV/AIDS, hepatitis, Ebola.
Karena adanya selenium, virus tetap berada di dalam sel; zat tersebut mencegah penyebaran virus ke seluruh tubuh. Tetapi jika selenium tidak cukup, maka fungsinya tidak berfungsi dengan baik.
Asupan selenium dalam kombinasi dengan yodium akan membantu menghentikan penyakit tiroid progresif (defisiensi tiroksin), dan dalam beberapa kasus merangsang regresi penyakit (lebih sering pada anak-anak).
Juga dalam pengobatan, selenium digunakan untuk mencegah diabetes, karena mempercepat konsumsi glukosa oleh tubuh.
Obat dengan vitamin dapat diresepkan untuk ibu hamil. Ini membantu untuk mengatasi gejala toksikosis, menghilangkan rasa lelah danakan menghiburmu.
Kekurangan selenium
Mengapa ada kekurangan zat seperti selenium di dalam tubuh? Apa itu - "kekurangan selenium" dan bagaimana mengatasinya? Sebenarnya, ini adalah penyakit yang tidak menyenangkan, meskipun jarang terjadi.
Penting untuk diketahui bahwa musuh terburuk zat ini, tentu saja, karbohidrat - bertepung, manis. Dalam kombinasi dengan mereka, selenium sangat buruk diserap oleh tubuh dan ini dapat menyebabkan kekurangannya.
Apa tanda-tanda kekurangan? Pertama-tama, perlu dicatat bahwa dengan kekurangan selenium, efisiensi dan suasana hati secara umum akan menurun.
Kekurangan selenium melemahkan sistem kekebalan tubuh, akibatnya tubuh menjadi lebih rentan terhadap berbagai penyakit, baik mental maupun fisik.
Juga, dengan kekurangan zat ini di dalam tubuh, proses asimilasi vitamin E terganggu.
Tanda-tanda utama kekurangan selenium adalah: nyeri pada otot dan persendian, kelelahan dini, anemia, penyakit ginjal dan pankreas yang memburuk.
Tetapi jika Anda merasakan salah satu gejalanya, Anda tidak boleh mengobati sendiri dengan obat-obatan. Pastikan untuk mengunjungi dokter dan berkonsultasi tentang perlunya mengonsumsi obat-obatan tertentu. Jika tidak, Anda dapat secara mandiri menyebabkan kelebihan selenium, yang lebih buruk dalam beberapa kasus. Misalnya, jika seseorang dengan kanker mengonsumsi selenium secara tidak terkendali, kemo (kemoterapi) mungkin tidak akan berhasil.
Kelebihan selenium
Saturasi dengan selenium juga memiliki efek negatif pada tubuh. Tanda-tanda utama kelebihan adalah: kerusakan pada rambut dan kuku, kerusakan pada gigi, kelelahan dan gangguan saraf permanen, kehilangan nafsu makan, munculnya dermatitis, radang sendi, serta kulit menguning dan mengelupas.
Tetapi jika Anda tidak bekerja di fasilitas penambangan selenium, atau tidak tinggal di dekat tempat penambangan zat ini, maka Anda tidak perlu takut kelebihan selenium dalam tubuh.
Makanan kaya selenium
Sebagian besar selenium ditemukan dalam daging dan hati - hati babi, sapi, ayam, bebek atau kalkun. Misalnya, 100 gram hati kalkun mengandung 71, dan babi - 53 mikrogram selenium.
100 gram daging gurita mengandung 44,8 mikrogram selenium. Juga, diet harus mencakup makanan seperti udang, ikan merah, telur, jagung, nasi, kacang-kacangan, gandum menir dan lentil, gandum, kacang polong, brokoli, ragi roti yang tidak aktif (diolah dengan air yang dipanaskan hingga 60 derajat). Jangan lupakan kacang - pistachio, almond, walnut, dan kacang tanah juga mengandung selenium, meski dalam jumlah kecil.
Perlu diingat juga bahwa zat tersebut hilang selama pemrosesan makanan, makanan kaleng dan konsentrat mengandung selenium setengah dari makanan segar. Oleh karena itu, bila memungkinkan, perlu untuk mengonsumsi makanan segar dengan selenium sebanyak mungkin.
