Reaksi kualitatif untuk zat organik, ion dan kation memungkinkan untuk menentukan keberadaan berbagai senyawa dengan menggunakan, dalam banyak kasus, metode sederhana yang tersedia. Mereka dapat dilakukan dengan menggunakan indikator, hidroksida, oksida. Ilmu yang mempelajari sifat dan struktur berbagai zat disebut "kimia". Reaksi kualitatif adalah bagian dari bagian praktis dari ilmu ini.
Klasifikasi zat anorganik
Semua zat dibagi menjadi organik dan anorganik. Yang pertama termasuk kelas senyawa seperti garam, hidroksida (basa, asam dan amfoter) dan oksida, serta senyawa sederhana (CI2, I2, H2 dan lain-lain yang terdiri dari satu unsur).
Garam terdiri dari kation logam, serta anion residu asam. Komposisi molekul asam meliputi kation H+ dan anion residu asam. Hidroksida tersusun dari kation dan anion logam berupa gugus OH- hidroksil. Komposisi molekul oksida mencakup atom dari dua unsur kimia, salah satunya adalah oksigen. Mereka bisa bersifat asam, basa dan amfoter. Sesuai dengan namanya,mereka mampu membentuk berbagai kelas zat dalam reaksi tertentu. Jadi, oksida asam bereaksi dengan air membentuk asam, sedangkan oksida basa membentuk basa. Amfoter, tergantung pada kondisinya, dapat menunjukkan sifat-sifat kedua jenis oksida. Ini termasuk senyawa besi, berilium, aluminium, timah, kromium, dan timbal. Hidroksida mereka juga amfoter. Untuk menentukan keberadaan berbagai zat anorganik dalam larutan, reaksi kualitatif untuk ion digunakan.
Keanekaragaman bahan organik
Grup ini mencakup senyawa kimia, yang molekulnya pasti termasuk karbon dan hidrogen. Mereka mungkin juga mengandung atom oksigen, nitrogen, belerang dan banyak elemen lainnya.
Mereka dibagi ke dalam kelas utama berikut: alkana, alkena, alkuna, asam organik (nukleat, lemak, jenuh, asam amino dan lain-lain), aldehida, protein, lemak, karbohidrat. Banyak reaksi kualitatif pada zat organik dilakukan dengan menggunakan berbagai hidroksida. Reagen seperti kalium permanganat, asam, oksida juga dapat digunakan untuk ini.
Reaksi kualitatif terhadap zat organik
Keberadaan alkana terutama ditentukan oleh metode eliminasi. Jika Anda menambahkan kalium permanganat, itu tidak akan berubah warna. Zat-zat ini terbakar dengan nyala biru muda. Alkena dapat dideteksi dengan menambahkan air brom atau kalium permanganat. Kedua zat ini menjadi tidak berwarna ketika berinteraksi dengannya. Adanya fenoljuga dapat ditentukan dengan menambahkan larutan brom. Pada saat yang sama, itu akan berubah warna dan mengendap. Selain itu, keberadaan zat ini dapat dideteksi menggunakan larutan besi klorida, yang, ketika berinteraksi dengannya, akan memberikan warna ungu-cokelat. Reaksi kualitatif terhadap zat organik dari kelas alkohol terdiri dari penambahan natrium ke dalamnya. Dalam hal ini, hidrogen akan dilepaskan. Pembakaran alkohol disertai dengan nyala api biru muda.
Gliserin dapat dideteksi menggunakan tembaga hidroksida. Dalam hal ini, gliserat terbentuk, yang memberi larutan warna biru bunga jagung. Keberadaan aldehida dapat ditentukan dengan menggunakan argentum oksida. Sebagai hasil dari reaksi ini, argentum murni dilepaskan, yang mengendap.
Ada juga reaksi kualitatif terhadap aldehida, yang dilakukan dengan menggunakan tembaga hidroksida. Untuk implementasinya, perlu untuk memanaskan solusinya. Pada saat yang sama, ia harus mengubah warna pertama dari biru menjadi kuning, lalu menjadi merah. Protein dapat dideteksi menggunakan asam nitrat. Akibatnya, terbentuk endapan kuning. Jika Anda menambahkan tembaga hidroksida, itu akan menjadi ungu. Reaksi kualitatif terhadap zat organik dari kelas asam dilakukan dengan menggunakan lakmus atau besi klorida. Dalam kedua kasus, solusinya berubah warna menjadi merah. Jika natrium karbonat ditambahkan, karbon dioksida akan dilepaskan.
Reaksi kualitatif terhadap kation
Mereka dapat digunakan untuk menentukan keberadaan ion logam dalam larutan. Reaksi kualitatif terhadap asam adalah untuk mengidentifikasi kationH +, yang merupakan bagian dari mereka. Ini dapat dilakukan dengan dua cara: menggunakan lakmus atau jingga metil. Yang pertama di lingkungan asam berubah warna menjadi merah, yang kedua menjadi merah muda.
Kation litium, natrium, dan kalium dapat dibedakan berdasarkan nyalanya. Yang pertama menyala merah, yang kedua - kuning, yang ketiga - nyala ungu. Ion kalsium dideteksi dengan menambahkan larutan karbonat, menghasilkan endapan putih.
Reaksi kualitatif terhadap anion
Yang paling umum dari ini adalah deteksi OH-, sebagai akibatnya adalah mungkin untuk mengetahui apakah ada basa dalam larutan. Ini membutuhkan indikator. Ini adalah fenolftalein, metil oranye, lakmus. Yang pertama di lingkungan seperti itu menjadi merah, yang kedua - kuning, yang ketiga - biru.
